吃完飯三人下樓，此時外麵已經一個客人也沒有了，擺在外麵的桌椅已經收了進來，一樓大廳裡老胡夫婦已經趴在桌椅上睡著了，到處整理的乾乾淨淨，看來已經打烊了。
李音夢看了看時間，現在已經是夜裡12點鐘了。
老胡聽到有人下樓，連忙起身，看見是大小姐以後老胡連忙起身。
“大小姐”
李音夢笑了笑“老板，怎麼打烊這麼早啊，夜攤不是挺晚的嗎？”
“大小姐，我們這地方不比繁華的市區，夜裡人不是很多，隻有出租車司機偶爾光顧一下，過了這個時辰出租車司機也都把車子停在路口睡覺去了，所以打烊比較早”
老胡拍了拍趴在隔壁桌椅的媳婦“快醒醒，客人要走了，趕緊的”
老胡媳婦揉了揉眼睛，看了一眼李音夢，連忙把放在桌子下麵準備好的一袋飲料遞了過去。
“大小姐，吃的油膩，這些飲料你拿著”
老胡也陪著笑“招呼不周，招呼不周”
新一接過袋子笑道“我們給錢，對了你給算一下多少錢，一共是29瓶啤酒”
“哪裡能收您的錢啊！大小姐賞臉已經是給我們麵子了”
李音夢笑道“老板！您貴姓啊？”
“回大小姐，我姓胡，我叫胡大明，這位是我媳婦，王芬”
李音夢點點頭“胡叔叔，王阿姨”
“不敢當，不敢當”
站在一邊的小飛見大小姐沒有要走的意思，於是連忙搬了一個凳子過來。
“大小姐您坐”
李音夢緩緩坐下。
新一那個納悶啊！這都幾點了還不走，樂樂作業都寫完了。
李音夢坐在凳子上，小飛站在李音夢身後。老胡夫婦則是畢恭畢敬的站在李音夢麵前，新一則是找了個空位坐下抽起了香煙。
李音夢開口道“胡叔叔，問你個事，在市區開大排檔賺的多還是你們在這裡賺的多啊？”
“那當然是市區啦，人家營業到淩晨兩三點呢，再說了，市區客人多，隨便擺擺台子也有二三十桌，天天爆滿，不像我們這十七八張桌椅都坐不滿”
李音夢又問“那如果在市區找個好一點的地勢，比如夜市之類的地方。如果投資大一點需要多少錢？”
老胡看了看自己媳婦，然後想了想說“這個嘛要看具體的位置跟規模”
“具體說說”
“回大小姐，咱們這大排檔不比高檔餐廳裝修那樣豪華，小一點的一間房子在外麵擺台子，但是這樣隻能在晴天做生意，而且刮風下雨的也沒法營業”
“大一點呢？”
“大一點的話，就像我這裡一樣，兩層民房，樓上有包間一樓有桌椅，不刮風不下雨可以在外麵擺台子，不過城管要是來了，那就隻能在室內營業，受局限，賺不了多少錢！”
老胡媳婦王芬說“咱們這規模就行了，這裡不比市區，沒人家人流量大”
李音夢應道“也是，市區的夜攤都是統一規劃的出攤地點，隻要定期交衛生費管理費就行了，隻要有人想去吃夜攤，首先就是去夜市，那裡位置好啊！”
新一煩了“音夢，很晚了……”
“閉嘴！”
新一乖乖的閉上了嘴巴，這丫頭瘋了吧，這都幾點了，自己要回家摟媳婦睡覺呢，你抬腿開車就跑了，我還要騎車呢！這走不走啊！
李音夢白了新一一眼“傻b”
李音夢又問“胡叔叔王阿姨，你們這地勢跟規模一年能掙幾個錢啊？”
“回大小姐，我們這客人少地勢也不好，客人多了台子少又不能翻台子，一年到頭也就十幾萬吧！”
“具體多少？”
“十三四萬，不超過十五萬”
李音夢又問“那在市區的夜市呢？”
“人家賺的就多嘍，我有個哥們以前跟我學的，後來去市區給人家做夥計去了，上次一起吃飯他說他們老板一年再怎麼整也能賺個一百多萬吧！”
“那你們怎麼不去市區做生意啊？”
老胡難為情的說“夜市好的地勢都被占了，再說了，就是有我們的關係拿不下來，很多人排隊呢，我們沒錢也沒關係，也交不起租金”
老胡媳婦說“是啊，市區咱們沒熟人，在這裡大家都是衝著我們手藝來的，賺的少是少了點，夠家裡開銷就行，兩個孩子讀大學夠用！”
李音夢起身“新一弟弟，小飛叔叔，我們回去吧！”
新一指了指自己“新一弟弟？”
“對啊！在包間你不是叫我音夢姐姐嗎，我叫你弟弟怎麼了？嘻嘻！”
新一無奈“行吧！”
李音夢帶著小飛還有新一走出了大排檔，老胡夫婦也連忙跟了上去。