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第7章 今天吃土豆燉牛肉!(1 / 2)

林國棟騎著三輪車,一路哼著小曲回到家中。

今天所有飯菜賣的一乾二淨,純利潤3500元。

可真是賣多少掙多少,沒有房租成本,沒有食材成本。

唯一就是他的廚藝成本。

這麼想想除了任務完成的比較慢,不用花錢租櫃台也挺好。

【叮,係統提示。】

【係統任務,去醫院賣飯,治愈101novel.com名厭食症患者。】

【今日治愈人數2人。】

【獎勵改善身體素質,已增強體魄至59歲。】

【總完成度2人,剩餘18人。】

任務完成度還是兩人,薑夜和骷髏兵。

看來厭食症這種病,醫院病人也不多啊。

但他並沒有太過失望,前世死過一次的人,有些事看得淡了。

看到那些孩子吃了他的飯笑容滿麵。

原本死氣沉沉的病院都多了一些活力。

林國棟躺在床上,雖然今天係統獎勵他強健體魄,改善身體素質。

可年紀大了折騰一天下來,真是腰酸背痛。

躺在床上突然有些頭暈,很快沉沉睡去。

【叮,係統提示。】

【檢測到宿主有輕微血栓,完成任務會改善體魄素質,疏通血栓。】

第二天還沒醒來,林國棟就聽到腦海中傳來一陣提示。

【發放今日食材。】

【牛肉、土豆、果木、大米、泉水、蔥薑蒜、以及調味品。】

【售價,30元一份。】

林國棟迷迷糊糊睜開眼,聽到今天的食材可是眼前一亮。

“果木,這可是好東西啊!”

上一世他最擅長的就是烹製肉類。

尤其一道果木牛排讓很多西方廚師都昂首稱讚。

“但是牛排龍國人還是吃不太習慣,全熟就沒了牛排本身的風味。”

“病人很多腸胃功能不好,容易不耐受。”

“既然如此”

林國棟確定了菜品,起身打開冰箱,裡麵的牛肉令他雙目圓睜。

“這”

“神戶牛肉也沒這麼好看均勻的雪花吧!”

看著牛肉的橫切麵,伸出手指輕觸。

“這肉質,太驚人了。”

被按壓的牛肉瞬間回彈,光看就感覺極為新鮮q彈。

分布均勻仿佛大理石般的紋理。

“如果是純裡脊肉,做土豆燉牛肉就太柴了,吃起來不香。”

“雖然不是牛腩,可這塊牛肉肥瘦相間。”

“脂肪飽滿細密,烹製出來一定入口即化!”

林國棟沒急著開始做菜,而是活動活動了胳膊,把餐車推進廚房。

仔仔細細的刷洗著每一個角落。

一些縫隙中的汙漬,也用牙簽套上吸油紙。

仔仔細細的擦乾淨,這是林國棟前世的習慣。

就算你的菜再好吃,餐具肮臟不堪,誰看了還有胃口。

嚴謹、細致,這就是他前世30歲超越其他廚師50歲成就的原因。

半小時過後,林國棟彎腰看著比新出廠還要鋥光瓦亮的銀色餐車,滿意的點了點頭。

將海爾電冰箱裡的食材拿出,清洗乾淨後將牛肉和土豆切塊。

在炒製牛肉時,沒有直接選用花生油,而是拿出一塊黃油。

和花生油進行4比6的比例調和。

“龍國人吃不慣黃油炒製的肉類,兩者調和,既有花生油的香味,也有黃油的奶香。”

倒入牛肉,熱油在鍋中紛飛。

紅色的肉塊瞬間產生焦褐感,黃油的奶香融合牛肉脂肪的香味迸發。

四麵煎至焦褐,林國棟徒手伸進鍋裡。

輕輕捏了一塊牛肉,感受著熟度和軟硬。



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