來到醫院,骷髏兵和薑夜提溜著碗筷坐在醫院門口。
林國棟看著骷髏兵一改往日邋遢形象,換上一套精致休閒西裝。
“骷髏兵,今天是去相親還是參加婚禮?”
骷髏兵聽出了林國棟開他玩笑。
“沒有啊,我每天都這麼精致啊。”
薑夜並不知道昨天王生生來的事情,一臉懵逼不知二人在談論什麼。
不過也不在乎,現在她隻想知道今天吃啥。
“爺爺,今天吃啥,我早飯都沒吃餓死我了。”
林國棟“小薑夜,今天這可是下飯神器。”
打開餐蓋,一股濃鬱的酸甜香味飄出。
其中還有勾人食欲的薑蔥蒜香氣。
“魚香肉絲!”
薑夜看到鍋裡焦香肉絲,搭配翠綠青筍和黑色木耳。
所有食材都被棕紅色醬汁包裹,醬汁裡又包含著無數炒出香味的薑蒜末。
綠色蔥末撒在上麵,仿佛陷入奶油蛋糕上的草莓,令人食欲大開。
林國棟打了兩份遞過去,薑夜左手勺子右手筷子。
在勺子上先盛上米飯,再用筷子把肉絲、青筍絲和木耳絲蓋在上麵。
棕紅色醬汁順著白色瓷勺滴落,一口將所有食材全部塞進口中。
如包飯一樣,將所有美味囊括起來,儀式感十足。
“嗯~~”
“爺爺,這個魚香肉絲太好吃了吧!”
“剛開始嘗到的是微微酸甜,緊接著是炒的外表乾香,內裡軟嫩的鹹香肉絲。”
“最神奇的就是回味,有一股微辣的香味。”
林國棟笑了笑。
“你知道這道菜為什麼叫魚香肉絲嗎?”
薑夜和骷髏兵搖了搖頭。
“就是這泡辣椒,也叫魚辣椒的微辣香味。”
薑夜吐了吐舌頭。
“我還以為要用什麼魚做的醬,才叫魚香肉絲。”
“爺爺,這裡麵蔥薑蒜的香味也很濃鬱,最絕的還是口感。”
“肉絲吃起來很軟嫩,青筍又很爽脆,特彆是這個木耳吃起來又脆爽又q彈。”
骷髏兵聽的一愣一愣,連忙塞了一口進嘴裡。
“好燙好燙!”
火熱的棕紅色醬汁燙的骷髏兵不住哈氣。
但又不想喝水,就怕水衝淡了嘴裡這濃鬱的味道。
“爺爺,我平時吃的魚香肉絲,跟你做的樣子味道怎麼都不一樣?”
“平時吃的要不就是好甜,要不就好酸,跟糖醋裡脊一樣。”
“而且也沒有這些紅色辣椒碎。”
林國棟笑著說道。
“這是泡辣椒碎,不僅好看,看著還開胃。”
“有的飯店嫌麻煩,直接用豆瓣醬湊活。”
“做出來沒有泡辣椒的微辣和魚香味,隻有酸甜鹹,就成了糖醋肉絲。”
薑夜聽的不住點頭,吃著吃著嫌每次都在勺子裡搭配米飯和菜太過麻煩。
索性把沾滿棕紅醬汁的魚香肉絲,直接跟米飯攪在一起。
原本白皙的米飯瞬間變的紅亮。
濃鬱的醬汁讓每一根肉絲上都沾著米粒,仿佛醬汁拌飯。
“骷髏兵,你學我的吃法,蓋澆飯蓋澆飯,必須攪拌在一起!”
薑夜掄起勺子就往嘴裡塞,一口包含所有食材種類和滋味。
“我去!太好吃了吧!”
“我宣布魚香肉絲拌飯,是世界上最下飯的東西!”
骷髏兵看著薑夜這霸氣又過癮的吃法,連忙丟了筷子。