林國棟剛回到攤位，原本晴朗的天空突然烏雲密布，雨滴如子彈般砸在街道上。
步行街裡拉手壓馬路情侶，慌忙雙手置於頭頂跑開，鞋跟飛濺起片片水花。
不多時地磚縫隙裡就灌滿的雨水，來往行人踩在地磚上仿佛掃雷遊戲。
生怕踩到鬆動的那塊濺自己一身泥水。
林國棟聽到電動車頂棚上傳來滴滴答答的聲響，雙手搓了搓胳膊上豎起的汗毛。
原本悶熱的天氣瞬間清涼不少，收拾凳子餐具回到家中。
洗漱後躺打開窗戶，久違的關掉空調。
這自然涼風比吹空調的感覺舒適百倍，聽著窗外滴滴答答仿佛助眠音律的聲音。
林國棟眼皮越來越沉
【發放今日食材。】
【豬肉餡、麵皮、泉水、蝦皮、紫菜、蔥薑蒜、以及調味品。】
【售價，101novel.com元一份。】
林國棟聽到係統提示，起床抻了個懶腰。
窗外依舊陰雨綿綿，微涼傳來連忙披上一件外套。
聽著係統發放食材又看著窗外雨景，還有什麼比潮濕陰冷天氣來一碗熱騰騰的餛飩更舒爽的。
將冰箱裡的食材拿出，肉餡整體鮮紅粉嫩，其中均勻分布著白色脂肪。
仿佛夜空中的顆顆銀白星辰，肥瘦比例大約8比2。
這肉餡讓林國棟十分滿意，從顏色看能發現不光是高品質的黑豬肉。
而且肥瘦比例也正好，如果太瘦餛飩吃起來發柴不夠香。
如果太肥吃著又太膩。
用手捏起一點在指尖一搓，不像是攪拌機打出來的呈現肉糜狀。
更像是手工反複剁出的狀態，有輕微顆粒感，這種肉餡兒吃起來口感更佳。
當然除了在家自己做，外麵基本是吃不到的，太過費工費力。
林國棟將肉餡兒放入大盆，加入切好的蔥薑末、白胡椒粉、雞精、花椒水、花雕酒、食鹽。
用木筷順著一個方向攪打上勁，肉餡兒與各種調味料充分融合。
雖然還未烹飪，但聞到肉餡兒中滿滿的肉香蔥香氣味傳入鼻息。
拿起餛飩皮對著日光燈，燈光照射下白皙的餛飩皮略微泛著淡黃色。
靠近還能聞到一股小麥香氣，雖然皮薄拿在手上卻十分有韌性。
快速將餛飩包好放在一個正方形木盒中。
在如推抽屜般將一個個木盒插進木櫃。
粉嫩的肉餡兒透過外皮，仿佛一個個可愛的小粉球。
忍不住肚子發出陣陣饑餓感。
林國棟在碗裡加入蝦皮、紫菜、香麻油和一點點豬肉。
鍋中煮好的餛飩一個個飄在水麵上。
倒入碗中的瞬間熱湯融化了豬油，發出陣陣香氣。
蝦皮與紫菜也被滾開的餛飩湯激發出鮮美味道，一點點香麻油起到提味的效果。
用勺子盛起餛飩，入口先是湯頭的鮮甜麻香。
但味道控製的極好不會搶了餛飩的滋味。
再吃餛飩，外皮很薄但不綿軟，吃起來如手工麵有輕微嚼勁。
咬入餡兒料，一口下去滿滿都是實在的豬肉，其中的大蔥胡椒粉提香解膩。
沒吃幾口林國棟便脫下了外套。
胳膊上已經毛孔張開，在燈光照射下看到一層細密的汗珠。
仿佛雨天帶給人的濕氣被排出體外，活動起來無比暢快。
林國棟穿上黑色雨披帽子，銀白發絲和立體的五官隱沒在陰影下。
用防雨布將包好的餛飩蓋好，帶上煤氣爐騎著三輪車向世貿中心駛去。