隨著白色飯盒被打開,此時已經沒有熱氣飄出。
但絲毫不影響一股濃鬱香味飄出,小智抽了抽鼻子。
“姐姐,這是什麼東西啊,聞著比炸雞還香!”
薑夜把飯盒遞到小智麵前解釋道。
“小智,這道菜是姐姐專門找人給你做的,超級好吃彆的小朋友一般可吃不到。”
看著小智好奇的大眼睛解釋道。
“這個叫尖椒肥腸,你吃過嗎?”
對於平時挑食的小智來說,彆說下水了,肥一點的肉都不吃。
聽到這個肥字,讓他感覺有些不舒服,伸手撓了撓鍋蓋頭疑惑的問道。
“肥腸?姐姐,肥腸是什麼東西,做什麼用的?”
隨著小智的話在安靜的西餐廳裡飄蕩,引得周圍食客紛紛側目,同時臉上露出奇怪的表情。
一位戴著金絲眼鏡,正吃牛排的男顧客聽聞明顯有點不舒服,似乎無法抑製的腦補著一些畫麵,臉色鐵青。
薑夜也是滿臉尷尬,連忙向眼鏡男微笑表示抱歉,隨即跟孩子解釋道。
“小智啊,有些事情咱們不用搞的太清楚,總是它很好吃就對了!”
小智聽聞搖了搖頭並不相信。
“姐姐,你能給我點一份炸雞嗎?”
“西餐廳都有炸雞的對吧,媽媽帶我來過。”
薑夜一聽笑著夾起一塊肥腸在小智眼前晃了晃。
肥腸通體棕紅,上麵濃鬱的醬汁如同蜂蜜般晶瑩,隨著抖動也沒有滴落的意思。
“小智,你看外麵這層醬汁,像不像糖果外麵的蜂蜜!”
小智看到這晶瑩的肥腸,瞬間有些癡迷,腦海中想的滿是棒棒糖裹上糖漿的畫麵。
口水都下意識從嘴角流了下來。
“看著好好吃啊!”
薑夜聽聞並沒有直接給他吃,清楚孩子就是這樣。
你越是逼他吃東西,強迫他做什麼,孩子越是有逆反心理。
薑夜在晨風和小智詫異的目光下,直接把肥腸塞進自己嘴裡。
“嗯~~~”
“嗯!!!”
“這個肥腸可真好吃啊,醬汁鮮香濃鬱,肥腸有嚼勁又很軟嫩。”
對麵的晨風此時才明白了薑夜的意思。
沒想到表妹沒有孩子,卻對心性這麼有研究。
連忙打起配合,表現出一副急不可耐的樣子。
“小夜,真的這麼好吃啊,那你能不能給我吃一口?”
薑夜一聽表哥裝可愛差點沒忍住笑出聲,還是強裝鎮定嚴肅的說道。
“那好吧,但是隻能給你吃一口啊!”
晨風拿筷子夾了一口放進嘴裡,原本演戲配合的戲謔表情瞬間沒了。
忍不住職業病犯了當起美食評論家。
“外麵的醬汁味道濃鬱但很爽口,不搶肥腸的香味。”
“肥腸應該過油了,不然口感不會這麼緊實,外表也不會有微微焦脆口感。”
“最絕的還是這既q彈又不難以嚼爛的口感把握,我師傅教我的做法使用高壓鍋,我試過做出來並不是這種口感啊”
“肥腸算是魯菜代表,我上次吃了林師傅的麻婆豆腐,還以為他就川菜做得好,真是沒想到”
說完又夾起一塊青椒。
“口感爽脆很好的中和了油膩,回味有微微辣味。”
晨風此刻已經忘了正在配合演戲,主打一個假戲真做。