就在眾人眉頭緊鎖時，林國棟突然想到了什麼。
撥通了一個電話。
“王明啊，我聽說是不是ai可以調整模糊照片的清晰度。”
“可以啊，我們學校有專業設備，還可以修複老照片。”
說完用手機上的掃描軟件把照片掃描發了過去，不多時就收到了恢複。
照片上模糊不清的痕跡，根據ai的處理變的清晰起來。
雖然依舊看不出顏色，卻能看出兩盤菜的大致輪廓。
“左邊這道還真是白菜豆腐湯啊，我都看到表麵飄著的白菜葉子了。”
“右邊這個”
“尖椒炒雞蛋？！”
眾人研究了半天，最後確定這就是尖椒炒雞蛋！
“鷹眼，目前看這兩種菜的可能性最大，如果你同意我做出來，你給奶奶試試。”
鷹眼聽聞感激的點了點頭。
“謝謝爺爺，我也感覺咱們猜的應該八九不離十，那就麻煩你了啊。”
林國棟和陳啟良向後廚走去“鷹眼，你在這等我一下，一會做好了給你奶奶帶去。”
陳啟良拿出地三鮮的食材“師父，這個交給我，豆腐湯交給你了。”
林國棟拿出豆腐切成塊狀，提前涼水下鍋兩三分鐘焯水去除豆腥味。
在焯好水的豆腐上淋上少量蛋液，在鍋中輕輕煎一下。
隨著滋啦聲響起，豆腐如同穿上一層豐滿焦褐外衣。
金黃的外表與白嫩的內裡讓豆腐看起來誘人食欲。
起鍋燒油，考慮到鷹眼奶奶年紀大了牙口不好，將白菜微微煸炒殺青，防止做好後出筋塞牙影響口感。
同時可以炒出白菜中的水份，這也是很多人做這道菜，吃起來湯是湯白菜是白菜不入味的原因。
再拿出一塊五花肉切薄片，重新起鍋將肉片煸炒。
隨著溫度升高肉片慢慢析出油脂，表麵泛出細密油泡，開始逐漸卷曲，由鮮紅逐漸變成焦褐色。
看起來有種十分乾香，肥而不膩的視覺感。
隨後下入蔥薑八角等香料炒香，與五花肉融合肉香隨著鍋氣飄散空中。
在鍋中倒入加熱好的骨頭湯，也可以用開水代替，這是湯頭呈奶白色的關鍵。
將豆腐和白菜一起放入鍋中，再加入鹽、胡椒粉和糖調味。
隨著爐火升騰，白菜和豆腐在奶白色的湯頭中咕嘟翻滾。
林國棟觀察白菜逐漸變得微微透光，此刻是口感最好的爽脆時刻，再煮下去吃起來就軟綿綿的。
出鍋前加入一點料油，裝進飯盒後拿勺子嘗了一下味道。
豆腐一口咬下，外麵覆蓋蛋液的金黃外衣微微焦脆，與豆腐本身的軟嫩口感形成鮮明對比。
白菜也是脆爽無比並吸收的高湯、五花肉等各種調料的香氣。
湯頭也是濃鬱鮮美，林國棟感覺味道近乎完美。
同一時間陳啟良鍋中的地三鮮也出鍋了，林國棟嘗了一口點了點頭。
“應該沒問題了，讓鷹眼帶走吧。”
鷹眼提著塑料袋裡熱騰騰的飯盒回到江城第一醫院。
剛來到住院部就被值班護士叫住了，端起手裡的微波爐專用飯盒。
“你奶奶中午飯一直沒吃，我都給她熱第二次了。”
說完看鷹眼舉起手中的塑料袋，眼神兒卻一直盯著自己腳丫子，心想這男孩還挺害羞的。
“謝謝你啊，我給奶奶買了點彆的吃的，她應該會喜歡。”