還是那句話，寧願吃個福建人，都不吃小龍蝦。
見老板這樣說，王陽也沒有再說話，提起小龍蝦就走了，碰上彪子，這貨不知道從哪搞來一輛三輪車，正好用來裝貨。
又陪著彪子買了一些東西，發現東西實在太多，而且很臟，於是王陽無奈給王強打了個電話，讓他開皮卡車來拉貨。
一行人來到了附近的順達電子廠後廚。
廚師和幫廚正在準備午餐，王陽讓彪子去洗龍蝦，阿威去剝蒜，然後和劉波準備炒料。
王強有些懵逼地看著盆子裡活蹦亂跳的小龍蝦，他沒想到王陽會心血來潮弄小龍蝦吃，這玩意兒在津南縣老家也有，他都用雞腸子釣過，不過沒啥肉，不如吃魚。
以前飼料廠收過這玩意兒，曬乾了磨成粉加到飼料裡，後麵嫌麻煩就不收了。
不過多放點蔥薑蒜，辣椒，最後弄出來，味道也不錯，就是有點廢油，農村人都不吃這玩意兒。
遞了一根煙給王陽，王強現在負責采購，多少老板巴結他，送來的煙，抽都抽不完。
這件事他給王陽說過，王陽隻是說看來利潤空間還大，可以稍微壓壓價，那些送禮的老板一個個腸子都悔青了。
“王陽，你弄這麼多調料，就這些小龍蝦也用不完啊！”
王強親自給王陽點煙，王陽吸了幾口，遞給劉波，回道“這些料夠炒一千斤小龍蝦了，還有半個來月，應該能用完。行了，你也來搭把手彪子，多衝幾次水，那些死掉的就不要了。”
這些小龍蝦不是養殖的，而是在河溝裡撿的，很臟，特彆是紅蝦，肚子下麵全是黑的。
死掉的小龍蝦是不能吃的，小龍蝦是高蛋白食物，一死細菌就開始分解，肉質就開始腐敗變質。
就算不怕拉肚子，死掉的小龍蝦肉質也是鬆散的，很難吃。
小龍蝦有很多種做法，麻辣、香辣、十三香、蒜蓉、油燜，甚至還有鹵香、泡椒、酸甜咕咾味總之，隻要舍得放油，放調料，把腥味壓製住就可以。
前世王陽喜歡吃油燜和蒜蓉的，不過餐館裡動不動就一百多一份，他都是自己買來自己做，就這樣也要花一百多塊錢，隻不過份量十足。
餐飲店裡，小龍蝦和羊肉，商家都很容易在秤上動手腳，所以他一般不會在外麵吃。
馬上就到中午了，王陽也不著急，拿了一口小鍋開始炒料，沒過一會兒後廚就彌漫著一股嗆人的辣椒味。
這些配方都是從係統兌換的，放到以後不是什麼秘密，不過現在還是很有價值的。
其實對普通家庭而言，自己炒料的成本還不如直接買現成的，所以工廠始終是具備優勢的，不在意配方的流通。
劉波雖然不明白王陽打算做什麼，但是也認認真真地幫忙，他乾活的時候從來不馬虎。
特彆是從王陽公司出來，他就意識到，改變命運的機會來了。
他並不甘心一輩子開大貨車，即便現在的工資很高，依舊想要搏一搏，他已經考察了很久足浴店，如果再這樣繼續下去，他打算自己開一家。
畢竟到哪都是消費，自己當老板，那自然是成本價。
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