“郡主，這是紅糖嗎？”雲錦聞到一股熟悉的甜膩味道。她忍不住湊近聞了聞，臉上露出驚喜的表情。
“沒錯。”餘明夏笑著點了點頭。
眾人聽後，都不禁發出一聲驚呼，激動得臉色通紅。
沒想到這紅糖如此珍貴的物品，製作方法竟然如此簡單！
“所以我們要做的就是紅糖嗎？”
“不，我想做的不是紅糖。”餘明夏輕輕搖了搖頭，眼中閃爍著光芒。
“這糖漿隻是第一步。”她神秘地笑了笑，然後將眾人糖漿放在一旁，讓它慢慢冷卻凝結。
眾人疑惑不解，但還是按照餘明夏的指示行事。
第二天清晨用過早餐後，餘明夏帶著昨天參與製糖的那群人再次來到雪花坊。
她走進作坊內，拿起乾淨的木勺舀起一勺，仔細觀察糖漿的狀態。
“郡主，成了嗎？”雲錦迫不及待地問。
“嗯，成了。”餘明夏嘴角微微上揚，滿意地點了點頭。
“那接下來我們要做什麼？”雲錦眼中閃爍著明亮的好奇心。
“先把這些東西搬到這邊來。”餘明夏指了指一口大缸的位置。
眾人立馬行動了起來。
這口缸上麵安裝了一個瓦溜，瓦溜的漏口已經用乾淨的稻草堵住。
等眾人將黑砂糖都搬過來後，餘明夏便讓其他人出去了，隻留下了雲錦，順便把門外的冉行也叫了進來。
“郡主，接下來做什麼？”雲錦望向郡主。
“我們一起把這些黑砂糖倒入瓦溜。”餘明夏拿起一個瓢，遞給雲錦，自己也拿了一個。
“我來。”冉行突然說道，他直接抱起一大盆黑砂糖，微微傾斜將黑砂糖倒滿瓦溜。
餘明夏為冉行大大的點了一個讚，力氣可真大！
冉行嘴角揚起一絲不易察覺的微笑，將手中的盆放好，筆直的站立一旁。
等黑砂糖凝固了，餘明夏再輕輕地將堵著的稻草拿開，接下來就是最重要的一環了脫色。
餘明夏小心翼翼地將準備好的黃泥水澆到漏鬥裡的黑砂糖上。
“郡主，我來幫你。”雲錦想要幫忙，卻被餘明夏拒絕了。
“不用了，我想自己試試。”餘明夏笑了笑，眼神充滿期待和興奮。
按照《天工開物》中的記載，黃泥水會吸附雜質，黑渣從漏鬥流入下麵缸中，漏鬥中則會留下白霜。
半個時辰後。
餘明夏的表情已經從一開始的興奮變成了老爺爺看手機臉。
她不可置信地看著眼前的一切，心中充滿了疑惑。
原本應該化為白砂糖的黑砂糖，此刻卻依然保持著原樣。
哦，也不能說保持原樣，還是化了不少，隨著黃泥水流在了下麵的缸中。
餘明夏不明白，明明每一步都是按照《天工開物》裡的方法做的，到底是哪裡出了問題？
她再次仔細地回顧了一遍自己的操作步驟，依舊找不出症結。
雲錦看著皺眉的郡主，擔憂道:“郡主，怎麼了？”
餘明夏搖搖頭，“冉行，你再澆會黃泥水試試？”
“好。”冉行乾脆利落的接過瓢。
……
一個時辰後。
餘明夏破大防，瓦溜裡的黑砂糖已經寥寥無幾，白砂糖的影子都沒見著。
白糖初步試驗宣告失敗！
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