崔令鳶的“盒飯”迎來了最光輝的時刻——聖人親嘗!
她果真一大早爬起來送沈晏,諄諄威脅“必須給我求個恩典,我要禦賜親筆,寫‘聖人自熱盒飯’,到時候去賺那些富人錢,再投入食肆去。”
沈晏不知道答應第幾次了“好,好。”
唇角掛著無奈的笑。
沈晏進宮之前,禦醫正給聖人把脈。
他進殿恰好和禦醫擦肩而過,太子臉上還有來不及收回的悲傷神色。
聖人心裡也傷感,麵上卻帶著笑“沈舍人來了。”
沈晏行禮。
“好了,又不是外人,拘禮什麼。”
聖人這麼說,卻不能當真話聽,沈晏微笑著奉上飯盒,“昨日聖人與殿下言及臣妻所做家常飯菜,今日特獻陛下一嘗,讓陛下見笑了。”
聖人笑道,“呈上來瞧瞧,可巧我也餓了。”
太子就在邊上,很熟練地教聖人怎麼加熱。
“加水,再蓋上等一刻鐘便好。”
蒸汽“呲”地冒出來,氣勢洶洶,唬了聖人一跳。
“就這般簡單?”
太子與有榮焉地點點頭“就這般簡單!”
一刻鐘後揭開蓋子,飯食已經熱氣騰騰了。
太子遺憾歎道“若當年我去幽州時能有此物,也不至於路上啃十餘天硬乾糧……沈三你也真是,怎麼早不娶妻!”
聖人想的卻是軍營裡,若能大規模派發此物,那麼將士出征……隻是眼下外邦太平,唯一不老實的契丹也偃旗息鼓了……沈三真是,怎麼不早娶妻!
聖人雖沒直接說這樣小家俗語,不過那眼神已經包含了一切。
沈晏也無奈地笑了,“臣妻年方十七。”
聖人算算年紀,哦,倒確實,那樣還不一定便宜誰了。
碗裡,濃油赤醬有紅煨魚塊、紅燒肉,清淡有山藥瘦肉泥。
擓上一勺紅亮的肉汁子,澆在粒粒分明的稻飯上,入口柔和,豕肉的肥腴香氣和醇厚激得稻飯本身更香。
彈軟的口感,略咀嚼,被絲絲嚼勁頂了回來。肉酥魚爛,米飯並非一成不變的軟爛,增加了口感層次。
肉塊又嫩又爛,筷子幾乎夾不動,隻能用勺子去舀。
那肉皮的鮮亮勁兒!紅得近棕,油亮油亮的,一碰就顫巍巍地好似要化開。
即便是加熱了一回也難掩香味。
魚自不必說,刺都挑了出來,隻剩軟嫩的魚肉,下鍋先用熱油煸炒了一會兒,故表皮微微焦,剝開以後,露出依舊雪白的魚肉來,蒜瓣似的,卻又很入味。
對於年紀漸大口味也漸重的聖人來說,這兩道菜很合適。
山藥瘦肉泥則是用在吃肉的間隙清口的,好更方便品嘗下一道。
方才被豕肉肥膩住了的舌頭一下便清醒了過來,才沒辜負了紅煨魚的美味。
聖人到底是聖人,不比太子毛頭小子,不急不躁,然而空下去的飯盒卻是最好的證明。
聖人臉上帶著笑意,“三郎有口福了。”
太子也笑眯眯,笑裡帶點小嫉妒,“遲早吃成個肥郎君。”
“聽說巴蜀地多美,無論郎君娘子皆膚白纖細。入鄉隨俗,想來三郎暫無這擔憂。倒是你……”
聖人有些嫌棄地看一眼太子。