午後下起了雨,薑薑把洗乾淨的洋蔥放案板上,起身把門窗都關緊。
這會下的雨可跟涼快沒什麼關係,要是不關窗,不一會屋裡全是熱熱的水蒸氣,跟待在氣鍋裡似的。
說到氣鍋,薑薑突然有點饞汽鍋雞了,夏天的時候總是很渴,最適合喝上一碗熱乎乎的湯,好好出了這一身惡汗。
改天得拿著圖紙去找陶瓷商人一趟,隨著夏天一點點的過去,氣溫慢慢回落,也差不多到了該吃鍋子的時候了。
豬肚雞火鍋,三鮮鍋、酸菜鍋等,都是個頂個的好吃。
不過現在想這個有點遠了,薑薑踮起腳尖,從櫥櫃裡取了塊黃油下來,她得先把晚上要用的番茄鍋底熬好。
把黃油對半切開,放一半在鍋裡,抓緊時間把洋蔥切成粒,等黃油一融化,放洋蔥粒和蔥段、薑片、少許蒜片爆香,再把番茄醬放進去翻炒一會,放提前熬好的大骨湯煮上兩分鐘。
沸騰後就可以把鍋挪開,等冷卻以後再用瓦罐裝好帶過去。
接下來要開始準備食材,薑薑拿來十個木盒子,放在吧台上一字排開,把冰塊鋪在盒子的底部,上麵再放上幾片生菜葉子。
瑪麗昨晚讓人送了枚金貝過來,讓她用最好的食材,薑薑便買了點高價牛肉,選的都是最好吃的部位,還買了些貝殼和章魚之類的海產。
雪花、吊龍、嫩肉還有牛舌,各自放了一個木盒,凍豆腐、牛丸、和炸豆腐也一樣,扇貝、魷魚和章魚則是切片混和放在兩個盒子裡,滿滿當當的擺了一桌子,蓋上蓋子後用繩子紮好,這樣才不會被馬車的顛簸影響。
收拾完食材,薑薑把冷卻好的番茄底料裝好,又額外裝了一份大骨湯,用來燙牛肉吃。
一個下午就這麼過去,薑薑剛收拾好就聽見了艾米麗在外頭喊自己,匆忙應了一聲。
艾米麗推開門進來,身後還跟著一個侍衛。
“辛迪估計要晚一點,讓我先過來接你。”
薑薑伸手擦了擦額角的汗水“還挺多東西的,可能有點占地方。”
艾米麗看了看,感覺還行。
“沒事,放得下,你去換衣服吧,讓侍衛搬上去。”
薑薑應了聲好,上樓換了條橙色泡泡袖裙子下來,看起來精神了點。
兩人上了馬車,艾米麗看著薑薑哈欠連天的樣子,關切的問道“昨天沒睡好嗎?
薑薑有些納悶的捶了捶肩膀“沒有啊,昨晚我睡得比平時都早,但早上就是睡不醒,而且很累。”
“你該讓自己好好休息一段時間了。”艾米麗有些擔憂的伸手幫她揉了揉手臂。
薑薑歎了口氣“再等等吧,等新來的人適應好我就休息,辛迪還和我約好了要去她的莊園上休息幾天,到時候你一起去吧。”
艾米麗笑著應了“好,那我這段時間得加把勁了。”
馬車在露西亞街停了下來,薑薑掀起簾子,看見瑪麗和一個穿著棕色裙子的婦人正站在旅店門口,她和瑪麗的長相十分相似,身子高大結實,臉上的表情很是嚴肅。
旁邊的商鋪門口坐著幾個正在閒聊的婦人,她們一直在打量著薑薑,似乎在琢磨她是不是個有錢人家的女孩,但她們的疑慮很快就被出來的艾米麗打消了,這絕對是有錢人家的女孩,不然哪能養成這副精巧的樣子。
薑薑笑著和瑪麗打了個招呼“晚上好呀,你們怎麼在門口站著。”
“看時間差不多了,我們就出來等著啦,這是我媽媽珍妮弗夫人。”
薑薑甜甜的笑了起來“晚上好,珍妮弗夫人,祝您生日快樂。”
珍妮弗夫人一改剛才的嚴肅,笑眯眯的拉著薑薑的手,上下打量著她“謝謝你來,真可愛,我就喜歡你們這些眼睛圓溜溜的姑娘,看著就像是糖罐子裡麵長出來的。”
薑薑被她突如其來的熱情激發出了社恐屬性,笑容有些僵硬起來。
珍妮弗夫人放開薑薑,又抱了抱艾米麗“歡迎你,你真是太瘦了些,一會彆跟我客氣,要多吃點哦!”
艾米麗笑著應了“謝謝您的誇獎,珍妮弗夫人,我給您帶來了好吃漿果餡餅,您一定要嘗嘗。”
薑薑帶來的東西很多,珍妮弗夫人趕緊讓瑪麗進去裡麵喊了一個男仆出來,讓他把東西搬進來,然後熱情的帶著薑薑和艾米麗進屋。
這棟房子的結構有點像彆墅,一樓是廚房客廳等公共區域,順著樓梯看過去上麵是一個個房間,還有客人正靠著走廊上閒聊著。
珍妮弗夫人帶著她們穿過了客廳來到餐廳,這裡會距離晚餐時間還有一會,並沒有彆人在餐廳用餐。
餐廳緊挨著廚房,廚房裡鋪著紅木的地板,踩在上麵的腳步聲聽起來悶悶的。
珍妮弗夫人拉開凳子讓她們坐下,又匆忙收拾起餐桌上的茶杯。
瑪麗今天紮了辮子,穿著一條玫紅色的裙子,看起來格外的精神,她拿著茶壺過來“薑薑,你們喝檸檬果醬泡的茶嗎?”
“喝,要不我來吧!”薑薑應了聲,站起來想過去幫忙。
珍妮弗夫人趕緊把她按住“彆客氣,親愛的,坐著就好了。”
薑薑哭笑不得“差不多該做晚餐啦,我還想好好露一手呢。”
珍妮弗夫人去廚房端了一個碩大的煙熏火雞腿過來“不著急,不還有一位小姐沒到嗎!先休息休息,做飯的事情一會再說。”
“那好吧。”薑薑笑起來,伸著手去接瑪麗遞過來的杯子,這個時候,珍妮弗夫人突然把艾米麗麵前的火雞腿推開,把另一個煙熏火雞腿放在她麵前。
薑薑嘴角的笑意瞬間僵住,這不會是一人一個的意思吧?
珍妮弗夫人開口“這是我自己做的,可好吃了,你們快試試。”
艾米麗吃驚“不切一切嗎?”
“不用切啊。”珍妮弗夫人更加驚訝,“瑪麗五歲的時候就能吃一整個了。”
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