薑薑拿出四個帶蓋子的白瓷小碗,用一個小小的濾勺撈起獅子頭放在碗裡,然後盛了一勺濃鬱鮮黃的湯汁淋在上頭,最後在上麵放了一點點蔥花和烤乾的蝦皮。
滿意的退後兩步,薑薑的腦海中迸出金色傳說四個大字。
今天真是超常發揮了。
把剛被準備好的食材放進底下的保鮮冰櫃,薑薑端著四碗蟹粉鱈魚獅子頭走了出來,和正在喝茶的海諾對上了眼神。
“咦?”
薑薑笑了起來,小心的把托盤放在桌上“你來啦,昨晚你怎麼沒和我打了招呼就走了。”
海諾當著大家的麵,自然的握住她暖呼呼的手,語氣溫柔。
“你在睡覺,我不想吵醒你。”
埃爾文誇張的捂住耳朵“咦惹,肉麻死了,能不能讓我們把注意力轉移到這四個小碗上,我都聞見味了,鮮得要命啊。”
薑薑挑挑眉,有些得意忘形起來。
“算你鼻子靈,今天做的可是名菜哦。”
埃爾文正想開口。
薑薑又補充道“不過,每個人隻能分到一小勺,今天沒有準備太多黃菇蟹,要是試多了晚上就沒得賣了。”
埃爾文豪氣衝天的拍了拍桌麵“那不是問題,先讓我嘗嘗它到底有多好吃,等我晚上過來再點個七八份吃個痛快。”
薑薑愣了愣,笑著開口“你也是鐵公雞拔毛了,不過,這個獅子頭是按粒賣的,價格並不便宜哦。”
艾娃用餐巾包著勺子遞了過來。
薑薑接過餐巾展開,沒有再賣關子,直接把白瓷碗上麵的蓋子打開了。
撲鼻的鮮香味,黃澄澄的湯汁正從拳頭大小的肉丸上滴落而下,猶如一顆金黃的珍珠落在水麵。
埃爾文咽了咽口水,仿佛能夠聽見落水似的撲通的一聲,饞的他肚子一抽,又深吸一口氣,他不由得感歎起來。
“這個香味,真是絕了,濃得像是一場大霧,讓人迷失在其中。”
薑薑拿起勺子,在獅子頭上麵輕輕一劃,彈牙的肉餡艱難的反抗著,可惜沒過多久就丟盔棄甲,被切開了一道口子,濃鬱的蟹黃內餡立刻爭先恐後的流了出來,還在冒著馥鬱的熱氣。
艾米麗站了起來,微微前傾,目光黏在獅子頭上“哇!這一定很好吃,這讓我想起了我第一次吃你做的菜的,隻不過那是牛肉丸,真是美味極了。”
薑薑笑了笑,把手裡的勺子遞給海諾“那各位還等什麼呢,一人一勺,吃一口就少一口,先到先得。”
埃爾文急忙拿起勺子,舀了塊帶著蟹黃的獅子肉到嘴裡,細細的品味起來。
“嗯,口感肥嫩爽口,鮮美醇厚,美味。”
薑薑介紹起來“這獅子頭用了魚肉、五花肉和蝦肉三種肉摔打而成,中間的是蟹黃肉凍,用的食材本身就鮮美,加在一起更是鮮上加鮮,吃著口感和味道都很豐富。”
埃爾文歎了口氣“原來是螃蟹的味道,不行,我感覺我要愛上螃蟹了,怎麼能這麼好吃呢?”
海諾讚賞道“比之前的獅子頭來說,又上了一個台階。”
眼看大家都吃著了,薑薑勺了一塊肉,放在蓋子上防止掉落湯汁,拿到了貝拉身邊。
正在核對食材清單的貝拉抬起頭,就著薑薑的手吃了下去,然後眼睛微亮,微笑道“非常的好吃,鮮得我眉毛都要掉了。”
薑薑笑得眼睛彎彎。