她先去找了牙人租了一間可以種菜的小院子，簽了三年的租約。
然後指揮鏢師幫忙從田裡搬運泥土回到院子裡整理。
整理好後，葉惜把那些苗苗去盆帶土地栽種在院子裡。
因為院子小，打掃之後隻有葉惜和紅秀、金玲搬進去住，鏢師都在客棧裡落腳。
因為她們不打算長住，所以沒有添置新家具，將就著。
葉惜閒暇時可以布局自己的事業，她為何要選擇這個邊城之地來種植？
首先這個地方氣候合適，雖然澆灌不易。
其次人工便宜，而且離西境幾個繁華的城市都不太遠，人工加運費比在那些繁華之城種植更便宜。
她打算在這邊種植馬鈴薯和玉米，然後運到附近的大城進行加工出售，什麼薯條爆米花這種可以安排上。
阿善還給她帶回了辣椒，等長出來了她再找個地方種辣椒，讓大周朝的人民吃喝都上一個層次。
她之前因為發現這裡很多農作物都沒有的時候覺得非常遺憾。
如今不僅有機會彌補遺憾，還能賺一筆。
不過這都是後麵的事情了，先把作物種出來才是真。
她的目標是幾個軍營駐紮的邊城，她覺得如果真的打起杖來，萬一食物短缺了她可以把這些糧食很便宜地賣給軍營，打通軍營的關係。
她選擇從西境入手是因為這裡氣候適合，而且魏決不在，他們不必相遇。
安排好這些之後又是幾天過去了。
這日，她又去田裡觀察，結果發現之前那位大叔家的田空空如也。
她好奇怪，然後問了附近休息的人。
對方說前兩日老李就發現苗真的病了，還把兒子拖過來看。
還說兩人吵了很久，最後還是決定把苗拔了，不然到時候收成不好一樣的結果。
葉惜沒想到那個大叔真的有兩下子，這人不就找到了嘛。
四下環顧沒看到大叔，便留下一個鏢師，讓對方見到大叔之後帶到客棧，她有事相商。
她覺得解決了一個問題了，現在又得操心另一個問題，就是知味館的掌櫃。
其實也不是真正的掌櫃，就是需要有個人幫忙看著店，她也不圖賺錢。
這個人應該去哪裡找呢？
這裡苦寒之地，大多數人家都是務農的，讀書人不多。
再說，讀書人都是追求功名的，哪裡願意給她看店？
不過如果答應對方可以邊看店邊讀書呢？
她無非就是要找個識字能讀信然後執行她命令的人，轉念一想，若是對方不執行的話不是白養麼。
愁死人了。
剛踏進客棧就聽到掌櫃在嚷嚷
“這都第幾次了？還要提前支取工錢？你當我這裡是善堂啊。
當初看你字寫的不錯，人也老實給你口飯吃，如今越發沒有規矩了！”
“掌櫃，實在是家母病重，需要買藥錢，我可以多乾些活彌補的。”一把沙啞的聲音傳出來。
葉惜看向聲音傳來的方向，是客棧櫃台後麵的小隔間，算是員工專用，可隻有一塊布簾遮擋視線，不隔音。
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