招呼了河邊的幾個孩子過來吃零食,駱黎最開心,同時有點後悔了,剛才不該吃那個麵包的。
吃了會兒零食,孩子們接著回去抓魚,雙胞胎抓的時候駱晨幫著往上提,他倆累了就駱晨和駱陽來,分工明確,都有事情可做。
等木桶快滿了,蕭雲櫻準備打道回府。
把太小的魚與孩子們溝通以後放回了水裡,挑了兩條大的,拽了根長長的草杆穿過魚鰓,連同沒吃完的豬肉脯和核桃一起給了兩兄弟:
“這裡河水有點深,你們還小,以後可不能自己來撈魚,萬一掉進去可不是鬨著玩的,必須有家人陪著才行,知道嗎?”
“知道了,謝謝蕭姨。”
“快回家吧,給你爹娘看看你們的勞動成果。”
兩個孩子一人一條拎著魚跑回去了,蕭雲櫻把木桶裡的魚倒進背簍裡,控乾水能輕一些,駱晨和駱陽兩個人一人一邊抬著背簍,自己刷乾淨木桶,牽著駱芯往回走。
心裡歎了口氣,下午也有事做了,給孩子們洗衣服。
不過孩子們玩的開心,值了。
路上遇到了洗完衣服往回走二嫂王氏,蕭雲櫻出於禮貌叫了聲二嫂,就不知道該說什麼了。
原主的記憶裡,這個二嫂說話犀利尖銳,正是因為她的諷刺,原主才不願回家。
方氏大概是想緩解這份尷尬,主動開口:“雲櫻帶孩子們去捉魚了?”
“是啊,孩子說想吃魚了。”
“挺厲害的,抓的不少。”
她本打算做好再送給爹娘嘗嘗的,現在遇到二嫂,對方還這麼說了,蕭雲櫻直接道:“二嫂拿幾條回去做給孩子們吃吧,魚還挺肥的。”
“不用了不用了,孩子要想吃魚,讓你二哥去捉。”
要是讓婆母知道她敢要小姑子的魚,不得罵死她啊。
“行吧。”還是自己做了送過去。
和方氏在路口分開了,回到家見時辰還早,讓他們把濕衣服換下來,打算先去洗衣裳。
駱晨非要幫她拿搓衣板和裝洗衣液的竹筒,蕭雲櫻奇怪的看了他一眼,怎麼覺得這孩子這兩日總想跟著她。
是心中起疑了,想看家裡東西是從哪拿的?
跟著就跟著吧,洗衣服又不是乾彆的。
河邊的人不少,她往上遊走了走,找了個沒人的地方把木盆放下,她洗衣服,駱晨就幫她把泡沫衝乾淨。
蕭雲櫻沒想到回去的路上,又遇到那個昨日遇見的那個榴芒秀才。
“蕭姑娘,又見麵了。”
兩邊都是田地的土路隻有一米多寬,蕭雲櫻看著這個站在路中間的酸秀才,擰緊了眉:“往旁邊點,沒看到自己擋路了。”
劉戈往旁邊讓了讓:“抱歉抱歉,在下不是有意的。”
蕭雲櫻嗬嗬一聲,想繞過他離開,路過他麵前時,劉戈突然出手抓向她的手臂。
蕭雲櫻一直防著他呢,立刻做出反應,抬腳踹向他的肚子。
駱晨反應更快,舉起搓衣板照著劉戈的頭掄了過去,一下子把他拍進旁邊的田裡。
蕭雲櫻的腳沒有踢到目標,差點把自己晃著,對駱晨道:“謝謝,不過下次給個提醒,差點閃著我的腰。”
“知道了,下次我會注意的。”
兩個人都沒管在田裡哀嚎的劉戈,拿著東西往家走。
這一幕被不少人看到了,不出半個時辰就傳遍了大半個村子,而且在傳的過程中變了味。
還有人說是蕭雲櫻看上了劉秀才,非要給他洗衣裳,被駱晨發現了,駱晨不能打自己後娘,隻能打了劉秀才。
作為謠言中的兩位當事人,不知道自己的故事被編的多姿多彩,在家裡忙活著自己的事。
把晾衣服的活交給孩子們,蕭雲櫻開始收拾魚。
饅頭已經吃完了,中午她打算蒸米飯,先淘洗了米,讓駱晨去煮飯,她把淘米水留著。
用刀背把魚拍暈,用加了醋的溫水清洗掉鯉魚表麵的粘液,這樣去鱗時不容易打滑。
去掉魚鰓,把魚肚子劃開,小心點掏出裡麵的內臟,不要把苦膽弄破了,在正反麵,魚頭和魚尾處,各劃一刀,抽出裡麵的腥線。
處理好的鯉魚用淘米水清洗兩遍,可以洗的更乾淨,也可以去腥氣。
魚肉打上花刀,可以更好的入味,最後用清水衝洗乾淨就行了。
將魚裡外撒上蔥絲、薑絲、料酒、鹽,塗抹均勻,醃製一會兒。
鍋內加油燒熱,然後將鯉魚挨個放入鍋中煎,等底部煎至焦黃之後,再將鯉魚翻個麵,將另一麵也煎至焦黃,然後盛出裝盤備用。
鍋內留底油燒熱,再放入蔥薑蒜、豆豉,小火炒香,炒香之後放入適量的生抽,蠔油,加入適量的清水,為了更好的去腥,蕭雲櫻還倒了一罐啤酒。
到鍋裡的湯水煮開之後,將煎好的魚放回鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮開,再轉成小火燉一會兒。
等鍋裡的湯汁也所剩不多了,這時淋入少許的水澱粉,再轉成大火將湯汁收濃就可以出鍋了。
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