第218章 廚子躺板板_帶著超市穿到古代養崽崽_思兔閱讀 

第218章 廚子躺板板(1 / 1)

蕭雲櫻站起來探出身子看著他們遠去,自言自語的道:

“是回味樓裡的廚子出事了嗎,瞧著像是癲癇一類的病發作了。”

過了一會兒,陳元誠回來了,有些為難的對蕭雲櫻道:“雲櫻,我有個事情想請你幫忙。”

“什麼事,儘管說,我能幫上的一定幫。”

“是這樣的,我家酒樓做本地菜肴的大廚有三個,今日一個告假回家嫁女,一個因風寒未來,唯一的一個剛才不知為何突然口吐白沫倒地昏迷。

掌櫃的剛才告知我有客人在回味樓訂了今日晌午的席麵,要與南方來的重要客商談生意,點名要吃本地菜,現在三個廚子都不在店裡,我想請你幫我做一桌菜可以嗎?”

“啊,我能行嗎?”

她在這裡拿出不調味品,僅靠自己的廚藝沒有信心呀。

“其餘幾個大廚不是本地人,是我從彆的地方請來的,不擅長做本地菜,我這一時半會兒的找不到廚藝好的人來了,第一時間想到了你,事關回味樓名譽,不知你能不能幫我一次。”

蕭雲櫻咬了下嘴唇,她該咋辦。

忙是可以幫的,現在的問題是她是知道回味樓裡的廚藝做菜是多好吃的,她不敢保證自己沒調味品做出來的菜比得上人家專業大廚做的。

“你若是為難,便算了吧,我讓掌櫃的與人好好說說,大不了多賠償些銀子,隻是回味樓違約的名聲大概是要傳出去了。”

蕭雲櫻心中鄙視了一下自己,有什麼好猶豫的,做頓飯而已,她小心著些彆讓人發現了,偷偷放調味品不就成了。

“我可以做,回味樓有幾個廚房,能騰出一個給我用嗎?”

她知道自己的要求有點那什麼,回味樓不是隻接待一桌客人,騰出一個廚房說明其他的客人上菜速度會延遲。

可她要確保自己的秘密不被發現,能謹慎的情況下要儘可能的保證自己的秘密不被人發現。

“如果隻有一個廚房就算了,當我沒說,咱們過去吧。”

陳元誠道:“給客人們做菜的廚房隻有一個大的,不過有一個小廚房是專門給我做吃食用的,你可以用小廚房。”

“那可太好了。”

蕭雲櫻拿上背簍下了樓梯:“你先帶我去大廚房看看,我一人弄不過來一整個席麵,時間不夠的,需要人幫忙,你們定了菜單了嗎?”

“菜單隻有大廚知道,現在他昏迷著問不到,按你自己拿手的做吧,不用做一整桌,大廚已經做了幾道了,你給湊個十二道便可。”

“那我自己掂量著做了,我要是做的不合他們口味,你可不能怪我。”

“不會的,我對你的廚藝有信心,如果他們真的不滿意,我也不會怪你的。”

蕭雲櫻跟著陳元誠來到後廚,裡麵的人正在熱火朝天的忙著做各種菜肴點心。

淩棋帶著幾個係著圍裙的婦人和十三四歲的少年過來:“蕭姑娘,這些人是回味樓廚子的徒弟和洗菜切菜的廚娘,你要做什麼儘管吩咐他們。”

“先讓我看看剛才被抬出去的廚子做了哪幾道菜?”

一個學徒引著蕭雲櫻的方向:“姑娘這邊請,我師傅負責的案板在這邊。”

蕭雲櫻問道:“你師傅為何會突然昏迷,他是有什麼急症嗎?”

學徒搖搖頭道:“我師傅身體向來康健,從未像今日這樣突然昏厥,還口吐白沫不停抽搐。”

哦,那應該不是癲癇一類的疾病了。

“他剛才受到什麼驚嚇了嗎?”

如果是做蛇肉一類的菜,不好意思,她拒絕。

“沒有,姑娘瞧見了,廚房裡除了人和食材廚具,沒彆的東西能嚇到人的。”

學徒想了下又補充道:“我師傅一直在準備食材做菜,一開始是好好的,做到一半才昏迷了。”

做菜?難道是菜有問題?

“這些便是我師傅做的菜了。”

蕭雲櫻挨個打開鐵鍋,蒸籠看著裡麵的菜,沒發現什麼異常。

直到她打開一個大瓦罐,看到了雞肉底下一抹暗紅色。

“拿雙筷子給我。”

蕭雲櫻用筷子夾出燉雞裡的暗紅色菌子,仔細看了看,問道:“你師傅是不是有嘗菜的習慣。”

“是的,不光我師傅,每個廚子不都有嘗菜的習慣嗎。”

陳元誠問道:“是這道菜有問題?”

蕭雲櫻道:“我不敢確定,不過很大的原因可能是出在這道菌子燉雞上,這菌子是有毒的,不能吃。”

菌子應該是曬乾後重新泡發的,暗紅色的傘蓋,黃白色的菌柄,一瞧就不是能入嘴的東西。

真應了那句話,紅傘傘白杆杆,吃完一起躺板板了。

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