蕭雲櫻回家把所有馬蹄倒出來削皮，留一些準備中午做菜，其餘的全部用超市裡的攪拌機打成漿糊。
接著把馬蹄汁濾擠出來，渣用清水洗一下，再濾擠出汁來。
把馬蹄汁靜置一段時間，馬蹄中的澱粉會沉澱在底部。
把上麵的水輕輕的倒出去，底部的粉拿去曬乾就是馬蹄粉。
不光是馬蹄，比如紅薯、蓮藕、土豆一類所有含有澱粉的食材都可以用這種方法提取澱粉。
快到晌午時，蕭雲櫻把已經沉澱好的濕粉拿出去曬著，把提前留出來的馬蹄切成丁。
剁了肉餡，加入馬蹄丁，用做四喜丸子的方法做了一鍋方便入口的小丸子。
盛出一小盆，讓駱晨給她爹娘送過去，自己做了兩個小炒菜。
吃過午飯，蕭撅了一塊還沒曬乾的馬蹄粉做準備馬蹄糕，其餘的繼續曬乾方便保存。
濕潤的馬蹄粉她不知道怎麼控製與水的比例，按照自己的經驗加了適量的水，把馬蹄粉重新調成粉漿。
小鍋裡加入適量的水和糖，煮至糖全部融化。
倒入三分之一粉漿，邊倒入邊拌勻，成糊狀後離火，再倒入餘下的粉漿，邊下邊拌勻成生熟糊。
最後下馬蹄丁攪拌均勻。
把加了馬蹄丁的熟糊倒入模具中，水沸上蒸鍋，蓋上鍋蓋大火蒸兩刻鐘左右。
出鍋放涼後便可以切成小塊品嘗美味的馬蹄糕了。
蕭雲櫻把從超市裡長方形的大不鏽鋼盤子放入大鐵鍋裡，往灶裡添了柴火。
她的幾個侄子跑了過來，說想和駱黎駱芯一起玩泡泡水。
“玩是沒有問題的，來我這有沒有跟你們爹娘說啊。”
“說過了。”
“那就好，出去等著吧，我給你們弄。”
蕭春雷聳動著小鼻子道:“什麼味道呀，好香。”
“小鼻子還挺靈，我做了馬蹄糕，現在沒熟，一會兒出鍋了再給你們吃。”
孩子們一起歡呼著:“哦，太好了，謝謝小姑姑。”
等孩子們都出去了，蕭雲櫻拿了兩個木盆倒滿泡泡水端到大門外，讓他們在門外的空地上玩。
駱晨和駱黎兩兄弟沒出來，在書房裡安靜的讀著書。
她拖了個椅子坐在旁邊看著孩子們玩鬨，神情愜意的像個上了年紀在含飴弄孫的老太太。
幾個孩子的笑聲傳出去好遠，引來不少其他孩子，圍在一起眼饞著看著他們玩。
孩子們今日倒是大方，沒有收銅板，問她可以讓其他孩子一起玩嗎。
“以後這種事不用問我了，你們自己決定。”
幾個侄子和駱黎像指揮官一樣，安排著所有小朋友井然有序的排隊玩著泡泡水。
蕭雲櫻問著他們:“今日怎麼不收銅板了？”
駱黎道:“二哥說與人相處不能隻注重利益，時間久了會惹來彆人的厭惡，要適當的給予好處才能收攏人心，再從他們身上獲取利益時他們才不會生出反感抗拒之心。”
蕭春雷點頭讚同道:“我覺得駱陽說的有道理，他們是知道泡泡水難得的，這次不收銅板給他們玩，他們會記著我的好，下次再收，他們便說不出什麼怨言來，以後再有什麼稀奇東西，價格高些他們或許也能接受的。”