“不知道,聽說它的皮也能做菜,反正是能吃的。”杜青雲努力回想了一下。
“沒看到有瓜,是還沒長嗎?”
劉掌櫃伸頭左看看右看看的,啥都沒看到。
“我們也不清楚,我和大哥很少來地裡。”杜青峰和杜青雲一臉茫然的樣子。
劉掌櫃見兩人好像真的什麼都不知道,不再提問。
兩兄弟帶著三人把豆子地都逛了一圈,才回到正廳,剛好到開席時間。
林晚月請村長和族長,還有江玉書帶著青峰青雲陪墨玉城他們坐一桌。
今天的菜,是林晚月照著現代酒席安排的,這些菜都是杜老嫂這段時間做熟了的菜。
林晚月拿出之前泡好的楊梅酒,給每個桌子上了一壺。
而主桌直接上了兩壺,林晚月坐在墨玉城身旁,直接幫他倒滿酒杯。
一陣鞭炮聲後,開始上菜。
第一個菜是道涼菜,鹵味拚盤。
林晚月站起來對著大說了幾句話後,開席。
“二公子,劉掌櫃、墨護衛這是我自已泡好的果酒,你們嘗嘗。”
隨後轉頭對著村長和族長示意。
墨玉城等人看著白色酒杯裡紅紅的液體,有些不敢張嘴。
林晚月笑道“這是楊梅泡的果酒,酸酸甜甜,後勁不大,很是開胃,大家放心嘗。”
大家聽他說完,端起酒杯,聞了聞,確實有股酸甜味直鑽鼻子。
眾人都小口抿了一下,如杜安和所說,入口微甜,伴隨著些許酸意,楊梅的味道已融入酒裡,確實開胃。
墨玉城等人又接著喝了一口。
林晚月再次示意他們夾菜吃。
墨玉城看向杜安和的目光意味不明。
第二道菜南瓜花釀湯。
南瓜花釀(百度圖片)
這道菜是選用新鮮的南瓜花,把花芯掏空後,塞入剁好的肉末,煮湯。
大家嘗過,都覺得這個菜好吃,味道清甜,好看又鮮美。
接著是紅燒魚、香菇燜雞、素炒四季豆、肉末茄子,涼拌黃瓜、紅燒排骨、一個炒青菜。
最後一個菜,是辣椒炒肉。
這個菜其實隻放了幾顆辣椒,端上來大家已經聞不到什麼嗆味,反而覺得很香。
林晚月特意讓江玉書把他做好的蘸碟拿上來。
是用大蒜和辣椒還有蔥,加入醬油而做成的。
林晚月給墨玉城三人都分了一個小碟。
“二公子,劉掌櫃,你們可一定要嘗嘗這個辣椒。”
對著又給村長和族長分了點。
示意大家夾起自己喜歡的菜,放入蘸碟裡沾一下再吃。
杜青峰和杜青雲還有林晚月三人含笑的夾起菜,浸入蘸碟裡,再大口的吃進嘴裡。
三人一臉滿足的樣子,讓大家躍躍欲試。
學著他們父子三人,直接丟進蘸碟,沾滿後再吃進嘴裡。
村長和族長雙眼含淚的把肉咽下肚子裡,這感覺難以述說。