江山說，“一百斤沒有！”
“那你有多少？”
“兩萬斤！”
向東一下子嚇住了“江村的人全加起來，也才兩萬斤，你給我了，他們吃什麼？”
“不是江村的，是鄉裡的酸菜廠的。”
“味道如何？”
“不比江村的差。”
“我要了！全要！我們廠有五百人，每人一天一兩，就是五十斤。三百天，就是一萬五千多。可以全部吃掉！”
江村笑著說，“東子，你將目光放遠些。我們不拿自己工人吃，那太浪費了。我拿出去賣，一斤賣三塊，兩萬斤就是六萬塊。二十萬斤就是六十萬塊，二百萬斤就是六百萬塊。”
“你能供應二百萬斤嗎？”
“大河鄉的酸菜廠，一年的產量，可以生產一百萬斤。玉瓶縣十多個鄉，都有酸菜廠，你說，一年能產出多少？”
向東心一動，“質量與口味呢？”
“都是一個縣的，口味差不多！質量我保證！做不做這生意！”
向東激動了，“做！我去給我老豆說！”
當天晚上，向東就打來了電話。
“山子，我老豆老姆同意了。決定讓我成立一個公司。專門負責玉瓶的土特產經營。第一單，就從酸菜開始。”
“那你去注冊公司啊。”
“不用注冊，我們家族有一個土特產銷售公司，原來是空殼子，現在，就要招兵買馬了。”
“那就恭喜了，小向董事長！”
“是向董事長！”
“你是向董事長了，你老豆是什麼？”
向東給愣住了。
江山放下電話，馬上撥打了黃海的手機。
黃海問，“有急事？”
江山說，“有一個發財的路子，想向你彙報。”
“那行，你馬上來縣城。我讓廚房炒幾個菜，我們邊喝邊談。”
江山開車到了縣招待所。
黃海單身一人調來，家人都在桂陽。
所以，他就沒有去要一套二樓，直接住在招待所。
江山到了後，餐桌上的酒菜都擺好了。
“快來坐下，今天我們喝習酒！”
兩個人坐下，連喝三杯，這才放下杯子。
“說吧！什麼財路？”
江山將與向東談好的酸菜的事彙報了。
黃海興奮地拿起酒杯，又與江山連乾了三杯。
吃了幾口菜，黃海問，“了解過酸菜的製作成本了嗎？”
“了解，今天下午，我就在我們鄉的酸菜廠。據廠長說，原菜，一斤可生產七兩成品酸菜。攤算起來，也就三毛錢一斤。”
100斤白菜能醃製出70斤左右的酸菜，在醃製過程中白菜會有水分析出，再加上白菜在醃製之前還有一些萎葉爛葉丟掉的損耗，所以最終得到的酸菜重量與原白菜重量會有一個3:5的比例差，但也不完全準確，如果原大白菜水分不多，這個比例差就會縮小。
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