祝願兩位老人福如東海,壽比南山。
第二道,黃金滿堂蛋炒飯,米飯和雞蛋,再搭配上蔥花、火腿丁和少許蝦仁翻炒。
這道“黃金滿堂”蛋炒飯,是祝二人以後生活富足無憂。
第三道,鴻運當頭紅燒肉,選擇上好的五花肉,慢火細燉至軟糯入味。
祝願二老在未來的日子裡好運連連。
第四道,笑口常開糯米棗,將軟糯的糯米團成小球,輕輕嵌入去核的紅棗中,再經過慢火蒸製,直至糯米晶瑩透亮,紅棗香甜四溢。
這道糯米棗裡的紅棗象征著紅紅火火與甜蜜幸福,而糯米則寓意著團圓與綿長。
祝願二老笑口常開、幸福安康。
第五道,福祿雙全四喜丸子,用豬肉餡、和雞蛋捏成丸子,然後將丸子炸至金黃,再放入鍋中燉煮,加入適量的水和調料,直到湯汁濃稠,再加上豆皮、木耳和青菜配菜。
這道菜是祝願二老一生幸福圓滿。
第六道,歲歲平安清蒸雞,選用一隻肥美的走地雞,以清蒸的方式保留其原汁原味,在盤中擺放時,可巧妙地將雞身造型為“平安”二字。
祝願二老未來歲歲平安,身體健康。
第七道,年年有餘八寶飯,糯米軟糯香甜,搭配蓮子、紅棗、桂圓等多種食材,做成魚的形狀。
魚頭對魚尾,順風又順水,這道甜品祝願二老未來順順利利。
第八道,花開富貴蒜蓉蝦,基圍蝦開背去線後鋪上金黃的蒜蓉,高溫快蒸鎖住鮮味,再淋上熱油激發出蒜香與蝦香。
這道菜祝願二老晚年生活如花兒般絢爛多彩,富貴安康。
第九道,團圓美滿佛跳牆,佛跳牆集海陸空食材於一鍋,有魚有肉有菜,慢火細燉至湯汁濃鬱。
這道壓軸大菜是祝願二老晚年生活團團圓圓,幸福美滿。
最後一道,長壽麵,一碗熱氣騰騰、細長的麵條,麵條上點綴幾片青菜、幾片火腿和雞肉,最後再淋上雞湯湯汁。
在中華傳統中,長壽麵是必不可少的慶祝元素,祝願二老能夠健康長壽。
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總之,每一道菜都有寓意。
因為菜裡有幾道都是主食,就沒有再額外煮米飯。
劉媽和李隆平都笑得合不攏嘴。
人到晚年,不求兒孫滿堂,但求有人陪伴,能有人記得自己。
劉媽不婚主義,沒有孩子,在她心裡,顧笙和顧思就是她的孩子。
李隆平
他眼裡閃過一絲痛苦。
想來他也是有過美滿家庭的人。
至於為什麼現在孤身一人。
其中肯定有事發生。
顧笙也沒有深究。
不論是死了還是背叛了,都是他的痛,何必去揭他傷疤呢。
借著二人的生日,五人又大吃一頓。
吃完飯後,顧笙拿出蛋糕,插了兩根蠟燭,讓二老許願。
劉媽和李老都很配合的閉上眼,雙手合十,態度極為虔誠。
門外的幾十隻獸們,顧思也做了一個12寸的蛋糕,一隻分了一塊嘗嘗味。
在這樣的氛圍下。
李老頭嘴角就沒下來過。
他覺得他死的那一瞬間,也會回憶起此時此刻。
到了晚上,顧笙拿出卡拉ok機,顧思拉著李老和劉媽唱歌,也不忘拉上坐在旁邊的霍柏。
劉媽應景的唱了一首今天是個好日子。
李老唱了幾首respect。
嗯?
嗯??
嗯???
眾人都沒想到李隆平這麼潮流。
霍柏中規中矩的唱著流行歌曲。
顧思則是找到什麼歌唱什麼歌。
最後眾人一起合唱一首生日快樂歌。
熱熱鬨鬨的過了一整天。
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