宋書瑤思索了一下賣鹵菜這個法子，覺得可以先放在一旁，等她在多想想，還有沒有彆的更好的辦法之後，再決定要不要賣。
在這之前，她的目光轉向本子上剛剛寫出來的第二種美食，冷鍋串串香，按根數賣，做法簡單，就是串菜比較麻煩，調料也得去中藥店買，不然沒辦法弄出好吃的味道。
其實宋書瑤最看好的還是這冷鍋串串香，因為這做法簡單，隻賣素菜都很香，她覺得隻要調料弄得好，肯定可以賺錢的。
而且她對於串串香的做法很了解，上一世的時候，那會兒她還在做洗腳妹，有時候看著港城那些火鍋店想進去吃，可惜沒錢，隻能回家自己買菜，琢磨弄。
剛開始做的味道很難吃，可是那會兒的她確實是饞的不得了，在一次又一次的嘗試下來，後麵總算弄出了一個最好的調料配比。
現在宋書瑤還記得那些調料裡有些什麼，大多數都是在中藥店可以買到的，就算有些調料買不到，可隻要那幾種最重要的調料在，味道也不會差到哪裡去。
鋼筆已經用筆帽蓋了起來，被她一下又一下的輕輕點著本子上還留著的三種美食。
宋書瑤琢磨了一下，明天是二月二號，集市開的時候是二月五號到二月十號，還有四天，她可以慢慢思索，去把那些調料先買回來，一個一個嘗試。
把東西弄出來，讓家裡人嘗嘗味道再決定賣哪一種比較好，畢竟這個時候的人，不比後世，味覺還沒有鍛煉的那麼挑食。
宋書瑤用鋼筆把剩下的三個沒有被劃掉的美食圈了起來，這才站起身來。
她摸了摸自己的頭發，此時她的頭發已經都乾透了，沒有半點水氣，披散在肩膀上，讓她精致的臉頰在燈光下都帶了幾分柔弱。
宋書瑤把鋼筆放回筆筒，本子收起來，和其他的本子整理好，放在桌子上。
她站直身體，伸了一下懶腰，隨後抬起手看了一眼時間，已經11點多了，很晚了，該睡覺了，明天還有事要忙呢。
宋書瑤提著馬燈出了書房，回到自己的房間睡覺。
第二天早上8點多，累了一天的宋家人這會兒才起床，此時宋清君早就去上班了，其他人則是多睡了一會。
就連白秉和林凝兩人都比平時多睡了一小時才起床，此刻正在廚房給大家熬些野菜清粥，等他們起來也能吃口熱乎的。
宋書瑤洗漱完，把自己的頭發紮起來，又去廚房就著她媽林霞前些日子做的鹹菜喝了碗野菜粥，填飽了肚子，才算把早飯解決了。
不過她今天還有彆的事要忙，吃完飯之後也沒有回被窩繼續躺著，她回了房間，把自己所剩不多的錢和票帶上，下了樓跟已經起來了的宋家義打了個招呼，便出了屋子，去院子裡找林凝和白秉去了。
宋書瑤找到兩人，給他們說了一下自己今天打算要做的事，隨後就帶著兩人出門去了。
到了鎮上，他們三人直奔鎮上唯一一個能撿到中藥的藥材店，買了不少調料。
現在的材店也不像後世的藥店，這會兒的中藥隨意都能買到，哪怕買不到，也能上山裡自己找去。
後世不管買啥藥可都是要醫生開的配方，才會賣給你，不然不可能給的，而且開配方之前還得掛號等待，又耗時又耗錢的。
宋書瑤站在藥材店裡，看著那些放藥的櫃子上寫著明晃晃的中藥材名字，找到撿藥的醫生，把自己想要的中藥材都給他說了一遍。
連劑量也都說的明明白白的，才讓醫生先給她撿上三副，還得分開裝。
那醫生把宋書瑤說的藥材名字記在本子上，再核對完那些沒有之後，給她說了一聲，得到她說沒關係，先撿其他的有的藥材之後，才動手抓撿藥材。
藥材抓好了，用油紙包裹起來捆的很緊實，這個時候抓藥也挺貴的，基本可以說是把她手裡僅存的那點錢都快用光了，隻餘下101novel.com來塊。
宋書瑤看著白秉提著藥，帶他們出了藥材店，直接回了紅旗公社，但他們並沒有回家，而是去了公社另外一個大隊，找到李屠夫，買下水。
李屠夫每天要殺兩頭豬，那些豬下水基本送都沒有人要，一般都是李屠夫家自己弄來吃，或者丟掉。
不過因為豬下水的味道很大，這個時候的人不管怎麼做都是帶著臭味的，所以李屠夫家也基本都是丟掉的。
宋書瑤去找李屠夫的時候，就正好碰到李屠夫的媳婦拿著幾十斤的豬下水準備去扔，她見狀趕緊攔了下來。
然後她和李屠夫商量了一下，讓他把這幾天殺了豬之後，留下沒有賣掉的豬下水都留給他，她用錢買。
李屠夫剛剛被小姑娘找到的時候，還有些懵，不清楚一個年輕姑娘找自己乾什麼，結果現在聽見了宋書瑤說的話，他才明白怎麼回事。
就是明白是一回事，但李屠夫不解又是另一回事，他看著站在他家院子裡的三個年輕人，特彆跟前這個白白淨淨的小姑娘，有些好奇的問道。
“小姑娘，這豬下水可是臭的很，又沒辦法吃洗乾淨弄來吃，你買回去做什麼？浪費錢啊！”
宋書瑤對於李屠夫的詢問隻是笑了笑，沒有具體解釋，就說了一句“沒事，叔，這豬下水也不貴，我拿回去試試弄乾淨自己家做來吃。”
李屠夫聽到這個回答，簡直覺得這個小姑娘怕是腦子不太好，這豬下水又臭又清理不乾淨，平時都是拿來丟掉的，她還花錢來買。
真是不知道錢難賺啊！！
不過李屠夫心裡是這麼想的，但他也不是傻子，有錢不賺，再說了彆人家的事他管不著，問了幾遍宋書瑤，讓她確定她給了這錢不會要回去，才答應把每日留下的豬下水送她家去。
宋書瑤看著豬下水自己定下來了，今天的也拿到手了，又問了問李屠夫，豬頭豬尾和豬腳每日售賣情況，得到偶爾能賣完的回答之後，她算了一下價錢。
然後把今天他沒賣完的豬腳豬頭，還有一根豬尾，都買走了，順便讓他把明天到集市開啟的最後一日，這些所有的東西，都留給她，她要買，這才準備回家。
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