林歡可不想虐待自己的胃，當即開口道“娘，要麼你先去洗漱吧，這煎餅我來做！”
“你……”林母有些遲疑，但已經被林歡給直接趕了出去。
隨手從菜園薅了一大把的大蔥葉子，林歡全部切碎攪拌了進去，又往裡加了些水，將原本的糊糊給弄的更稀了些。趁著大嫂在灶台後麵沒注意這邊的情況，林歡從空間裡麵取出細鹽加了進去。
想了想，又快速往裡攪了兩個雞蛋，筷子一攪立馬消失不見，麵有些多加兩個雞蛋根本就看不出來，但口感卻會好上很多。
“大嫂，火燒的旺一些！”林歡叮囑一句，接著從小櫥櫃內將那一鍋豬油全部弄了出來，舀了一小勺放在鍋裡融化。
正埋頭燒火的黃雪兒聞到豬油的香味，感覺有些不對，忍不住起身往鍋裡瞧了瞧。
這一瞧，頓時忍不住驚訝道“不是攤餅子嗎？二妹你放豬油做什麼？”
“這是我新學的做法，你待會等著吃就行了！”林歡隨口解釋了一句，伸手在鍋上晃了晃，感覺溫度差不多了，便用鍋鏟舀了一大勺的稀糊糊順著鍋邊淋下去。
鍋的溫度很高，稀糊糊立馬開始凝結，等全部落入鍋底的時候，一張不算特彆完整的雞蛋餅已然成型。
趕緊又舀了些在對麵補上，將鍋底厚的舀到兩邊，稍稍等了一陣，待蔥香味開始彌散的時候，便趕緊用鍋鏟將其翻了個麵。
不得不說，這口鍋養的是真好，完全不帶粘鍋的，一大張雞蛋餅幾乎一次性翻身，又稍微炕了二十幾秒，林歡便將雞蛋餅給盛了出來，放在一旁的碟子裡。
接著，趁熱打鐵，開始烙其他的雞蛋餅。
味道實在太香了，烙到第三張的時候，黃雪兒又一次忍不住站了起來，就站在灶台邊瞧著林歡的動作。
“大嫂，你嘗嘗味道怎麼樣？”林歡隨手將盤子遞了過去。
黃雪兒有些遲疑，但最終還是抵擋不了美食的誘惑，伸手輕輕攆了一小塊放到嘴裡。
下一刻，雙眼頓時亮了起來。
“嗚……二妹，這餅子怎麼做的這麼好吃，感覺比鎮子上賣的那些早點攤子做的還要香啊！”黃雪兒忍不住讚了一句，接著扭頭仔細瞧著鍋裡的雞蛋餅，看著林歡動作輕盈的將雞蛋餅翻身。
“就是在裡麵加了一些蔥花和豬油，而且水放的多了些，這樣會更軟更香。”林歡臉不紅心不跳的開口解釋一句。
接下來，在大嫂的圍觀下，林歡足足攤了十鍋的餅子，然後則由大嫂接手，煮了一些糙米粥，米粥內還加了不少木薯，爭取讓大家早上吃的飽飽的。
待廚房收拾的差不多了，林大勇、林平，以及林喜也都相繼起床洗漱了。
林喜今天不用上山，但他需要提前起來看家，林思思、林盼兒她們今天就完全交給林喜負責了。
吃早飯的時候，一家人吃著這完全沒見過的雞蛋餅，那真正是讚不絕口，直誇林歡越來越厲害了。
一大家子吃飽喝足，林母收拾碗筷去廚房清洗，林平和林大勇則去磨刀、拿鋤頭，而大嫂黃雪兒負責給家裡人灌水帶上山喝。
林歡沒啥事，便抱著小丫頭帶著林思思她們待在院子裡等著。
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