溫含秀道“聽你這麼說，這些泥巴隻是在外層，又不是摻雜到裡麵，不礙事呢！”
那夥計道“對，不礙事！客官，您們還有疑問麼？”
溫含秀道“您們怎麼會想到這般做法呢？”
戚曼容道“這般做法真是新奇啊！連鐵鍋都可省去了呢！”
那夥計道“此道‘荷香一品雞’，乃少東家遊學之際，偶然得嘗之美味。歸後，就是念念不忘。於是，我們的少東家眉頭一皺，計上心來，遂與大廚商議，略加改良，方得此‘荷香一品雞’啊！”
戚曼容道“嗯。你們的少東家很愛美食啊！”
那夥計道“那當然啦！”
溫含秀道“這麼一個包裹，我們怎麼吃啊？”
那夥計道“讓我為您們拆開！”言罷，便手持兩個木製夾子，左右開弓，須臾之間，便翻開了三層荷葉，露出裡麵的雞肉，表麵金黃，油潤光亮，果真是香味撲鼻啊！
那夥計用公筷依次給她們挾了一塊雞肉，道“嘗嘗吧！”
戚曼容仔細端詳，道“這雞肉烤得夠酥爛啊！”說著，便送進嘴裡咀嚼，道“好吃啊！”
溫含秀點頭道“好吃！很好吃！”
那夥計笑道“用這白麵餅夾著一些雞肉，塗上一些秘製醬汁，再鋪上蔥絲，更是彆有一番滋味啊！”
戚曼容道“這也是外地的吃法麼？”
那夥計道“是啊！這是模仿北域烤鴨的吃法。”
溫含秀道“就算你不說，我都猜到又是你們的少東家的想法，是不是？”
那夥計道“是啊！我們的少東家因為曾經的遊學，所以，時常有新的主意呢！”
溫含秀道“曾經遊學啊？你們的少東家想來也是三十而立了吧？”
那夥計道“客官，您猜錯了！”
溫含秀道“難道是四十麼？”
那夥計道“也不是。我們的少東家剛好是雙十年華啊！”
溫含秀笑道“雙十，不就是兩個十加起來麼？就算二十歲嘛！你說話怎麼是文縐縐的啊？”
那夥計道“我們都是跟少東家學的呢！”
溫含秀道“看來，你們的少東家是個愛讀書的啊！”
那夥計道“我們少東家時常說自己不是個讀書的料子，但是，他就想著一心一意將自家酒樓經營好。”
溫含秀道“那是你們的少東家謙虛啊！”
那夥計道“我們的少東家常說六個字，就是滿招損，謙受益！”
溫含秀道“這是名言啊！怪不得你們酒樓能夠成為本鎮前三的大酒樓啊！”
那夥計道“這些都仰仗於街坊鄉親以及各位食客的多年支持啊！若是兩位客官對這道‘荷香一品雞’很滿意，請多多宣揚啊！”
溫含秀道“放心！我們明白。”
那夥計道“客官，還需要加菜麼？”
溫含秀道“不用了。”
那夥計應了一聲，便退下了。
溫含秀拿了一塊白麵餅，道“曼容，你可彆與我客氣啊！想怎樣吃，就怎樣吃唄！”
戚曼容道“我覺得這道‘荷香一品雞’很好吃，所以，表嫂，我……不會與你客氣啦！”
溫含秀道“那就是好。”