閔悉知道阿曼達能乾,也肯乾,但工作強度太大的話,人怎麼吃得消?累壞了,家裡還有四個孩子要養呢。
有了阿曼達的幫忙,工作效率果然快多了,阿曼達不知道怎麼包包子、烤蛋撻,但她會處理食材,這樣閔悉就能全心和雲霽一起做主食和甜品。
不到十點,第一批蛋撻就都烤出來了,第一批包子也蒸了出來,烤包子也下了爐。
那群小鬼又跑來買蛋撻的時候,就直接買到了香噴噴熱騰騰的蛋撻。而且這次來蛋撻的隊伍又壯大了,更多的孩子得知了這家新開的飯店裡有好吃的點心,雖然賣得貴吧,跟家裡大人磨一下,還是能拿得到4瑞斯零花錢的。畢竟能在麥哲倫大街居住的,家庭條件都還是不錯的。
不僅有小鬼來買蛋撻,還有些衣著體麵的成年人來買蛋撻,一買至少就是一盒,這是在這裡吃過飯的客人來給家裡的孩子買甜品,或者買去送人。
閔悉端了午飯出來吃的時候,雲霽說“我真覺得要是人手足夠,咱們開個檔口專門賣甜品,生意也會非常好。就這麼一會兒工夫,就已經賣出去了二三十個。”
閔悉說“有還說什麼,肯定早就開起來了,就是沒有啊。這可是獨家壟斷生意,價格隨我們定。”雖然賣甜品不能暴富,但一個月賺個幾十雷亞爾那絕對不成問題,對本地人來說,那絕對是發了大財了。
今天中午他們吃的是涼麵,天氣熱,就不想吃熱的,正好最近有不少瓜類上市了,居然有閔悉喜歡的黃瓜,就弄了個涼麵。
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最近摘了不少辣椒,因為太辣沒什麼人敢吃,閔悉都拿來曬乾了,搗碎成末,再燒點油澆進去,就成了紅亮的辣椒油。
番茄做了些番茄醬,用來代替醋,夏天就要吃些酸的才開胃。
黃瓜切絲,蒜末切碎,拌點辣椒油,澆上熱油,可惜沒找到花生,不然弄點花生碎進去,拌一拌就更絕了,加點番茄醬,酸酸辣辣的,非常過癮。
閔悉能吃辣,所以辣椒油放得多點,吃得滿頭大汗。雲霽知道厲害,隻加了一點點。
蓋爾不知深淺,雖然閔悉提醒過他有點辣,他還是加了一大勺,結果辣得這小夥子涕淚橫流,一邊狂喝水一邊忍不住吃。
閔悉笑嘻嘻地問“好吃嗎?蓋爾?”
蓋爾抹了一把額頭上的汗“好吃是好吃,就是辣。”
“我都提醒你很辣了,讓你少吃點。”閔悉說,“你看阿曼達,她就放很少。”
阿曼達被點了名,說“我也覺得辣,但是好吃。”對她來說,店裡就沒有不好吃的東西,哪怕是辣的,味道也好極了,她覺得在飯店裡每天就跟過聖誕節一樣,不,應該說是比聖誕節吃得還好。
他們剛吃完飯,就有客人來了。
今天中午的客人還是跟前兩日差不多,多一點,但也不明顯,歐洲人的午飯很湊合,自古以來就是傳統,倒是晚飯很重視,所以他們晚上忙不過來。
昨天要不是食材備得不夠,估計翻台率能到百分之八十。如果廚房裡人手夠的話,翻台兩到三次也都是可以的。所以閔悉很想找個人來培養一下,不過也不是一時半會兒能培養出來的。
雲霽正忙著給客人結賬,門外又來了新客人,雲霽定睛一看,發現來的是桑維斯和迭戈“桑維斯,迭戈,你們來了?快請坐,想吃點什麼?”
桑維斯走到櫃台前,說“讓閔隨便給我們倆做點吧。我今天是來找你們有事的。”
雲霽趕緊引著他們到樓上包間去坐“下麵有點吵,上樓去坐吧,等廚房裡忙完,我們再詳細聊。”
迭戈把手裡的熊蔥遞給雲霽“先生,這是我今天早上采的。”
“很新鮮,我拿到廚房去。”雲霽去廚房跟閔悉說了桑維斯和迭戈來了的事,讓他給他們做兩個菜。
閔悉滿口答應“好,等我做好這桌的菜,馬上就做。”
等桑維斯和迭戈吃得差不多的時候,閔悉這邊終於忙完了,他端了一盤蛋撻上了樓,推開包間的門“桑維斯,迭戈,你們吃好了嗎?”
“吃好了。”桑維斯放下手裡的叉子。
“再吃點飯後甜點。”閔悉在他們旁邊坐下來,“雲霽說你有話跟我們說。”
桑維斯歎氣,道“我要出海了,去鯊魚號當船長。”
閔悉驚訝地看著他“你要出海?你的酒館呢?不開啦?”
桑維斯說“酒館轉給彆人了。雷斯把船賣了,我和席爾瓦伯爵他們一起買了下來。找不到合適的船長人選,隻能我自己上了。我現在在安置迭戈的去向,他太瘦小了,我有點不放心帶他上船,能不能讓他來你店裡做事?”
桑維斯說話的時候,迭戈把頭深深低了下去,不敢去看閔悉的臉。
閔悉聞言非常震驚,但還是按捺下內心的驚異,問迭戈“當然可以,小迭戈,你願意來嗎?”
迭戈聞言,猛地抬頭,無比驚喜地看著閔悉,然後用力點頭“我願意!”
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