但說的簡單，做起來也有點難度。蛋黃月餅素來是跟蓮蓉搭檔的，可歐洲沒有蓮子，蓮蓉也就做不成了。紅豆也找不到，做不了豆沙餡兒的，思來想去，最後也就隻找到板栗這個替代品。
英國有很多板栗樹，這會兒正好是板栗成熟的季節，布萊特的莊園裡就有一棵高大的板栗樹，應該是野生的，結得碩果累累。英國人不吃板栗，果實成熟之後掉地上，任其自生自滅。
這會兒毛栗子還沒怎麼掉落，閔悉和雲霽也沒去打，原來是準備等它們自動開口掉落的時候去撿一些的。
現在要用到板栗，那就不得不去打一些下來。
雲霽主動攬過了打板栗的任務，這樹雖高，但對他來說並不算困難，蹭蹭幾下就上去了，站在樹枝上，一手扶樹，一手握杆，幾杆子下去，就落了一片毛栗雨。
閔悉在樹下開心地大笑“夠了，七哥，下來吧。”
雲霽又揮了幾杆子，這才從樹上下來“好了，這些足夠用了吧。”
“足夠了，打得太多了。你幾竿子下去，打得倒是高興了，一會兒去皮有你好受的。”閔悉想到接下來的工作，就有點犯愁。
還好很多毛栗子已經開口了，有些栗子直接從殼子裡掉了出來，沒掉出來的用腳踩一下也就出來了，倒也不算麻煩。麻煩的是給栗子去殼和內膜，儘管閔悉有用滾水燙後去膜更簡單的秘訣，但這麼多，一個個剝起來那也是很費時間的好吧。
還是雲霽有辦法，把鮑威爾的幾個孩子叫了過來，允諾他們，隻要幫忙剝皮，就給他們做好吃的。
小孩兒聽見有吃的，就顛顛的跑來了，因為他們知道，這兩個中國叔叔特彆會做好吃的，不管做啥都特彆好吃。
有了小朋友幫忙，速度果真快上不少。閔悉還做了一鍋糖炒栗子給小孩兒吃。
小孩們起初還不太想吃，這東西他們家也有，味道並不好，他們都不吃，隻有豬才吃。最大的孩子冒險嘗試了一下，發現這栗子並不像記憶中那麼乾澀乏味，反而軟糯香甜，中國叔叔果然會魔法，什麼東西到他手裡都會變得格外好吃。
板栗剝皮之後蒸熟，然後碾壓成粉末狀，用細紗布過濾一下，加糖炒乾，再加入橄欖油攪拌成泥狀，做月餅的板栗就好了，加蛋黃的，就在板栗泥中裹進一個鹹蛋黃，再裹上月餅皮，放入模子中壓好，月餅就做好了。再放入烤箱中烤熟即可。
因為打了很多板栗，鹹蛋黃都有些不夠用，便烤了一些沒有蛋黃的板栗月餅。
再加上五仁餡兒的，一共就有三種口味的月餅。
說是五仁餡兒，其實並沒有那麼多種果仁，閔悉隻找到了榛子、核桃、杏仁這幾種，湊合湊合，也勉強算做五仁月餅了。
月餅做好之後，閔悉給左鄰右舍家裡都送了一盒，說是到了中國的傳統節日中秋節，請大家吃傳統的中秋食品月餅。當然，鮑威爾家送得多一些，畢竟他家小朋友幫了忙的。
鮑威爾家的孩子這幾天正在研究糖炒栗子的做法，那些平時他們看不上的東西，經過中國叔叔的手，就變得格外美味起來，他們也想學會做法，以後也能吃到這麼美味的糖炒栗子。
等吃到月餅之後，孩子們又覺得，栗子月餅似乎更美味，要不學著做栗子月餅吧。
閔悉哪裡知道，他無意間在幾個孩子心中點燃了對美食的向往，說不定過些年，英國就出了幾個糕點大師。
來餐廳吃飯的客人，閔悉也會給每桌送一盒月餅，宣揚一下中國傳統文化。
客人們吃了美食之後，還能打包帶走，自然是再高興不過了。
自從決定過中秋節，雲霽就把中秋那天的預約給填滿了，為的就是不讓客人在這一天再點餐，他和閔悉要輕輕鬆鬆過一個中秋節。
到了過節這天，雲霽一早就去市場買了不少菜回來，還買回了不少瓜果乾果和啤酒，打算等吃了晚飯，便邀請左鄰右舍來家中賞月烤肉，想必鄰居們會很高興。
非常難得的是，這個季節英國雨水不多，今天也沒有令人失望，天氣異常晴朗。
閔悉一早起來，就把院子裡外灑掃得乾乾淨淨，以全新的麵貌迎接中秋節。
結果上午的時候，家裡來了位不速之客，是他們等待已久的女王的使臣。女王今天召他們進宮覲見，閔悉和雲霽麵麵相覷，早不來晚不來，怎麼就偏偏是今天。
不過也幸好是今天，畢竟如果訂了餐，客人上門來卻碰不到人，那真是要得罪客人，還要賠錢道歉。
閔悉對女王的使臣說“是不是葡萄牙的使團有消息了？”
使臣麵無表情“這我不知道，我隻是奉命前來迎接兩位閣下進宮，請快點隨我去吧。”
閔悉和雲霽隻好回屋去換上了最體麵的衣服，畢竟是見女王，理應正式一點。
此外，閔悉又帶上了兩盒月餅，大過節的出門，怎麼能夠空手呢。雖然他帶的這兩盒月餅女王未必會吃，但這是基本禮儀。
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馬車載著他們進了城，又走了好遠，終於抵達了王宮，這座宮殿並不是閔悉熟悉的白金漢宮，閔悉都沒聽過這座宮殿，應該在曆史的長河中湮滅了。