伯爵一家收拾了兩天，終於把行李收拾好了，裝了滿滿兩輛馬車，此外還有兩輛馬車供他們一家乘坐，加上閔悉的馬車，出行的時候則有五輛馬車。
伯爵還帶了一隊荷槍實彈的護衛護送，這一路浩浩蕩蕩，隊伍十分惹眼。這樣一支隊伍出門，一般宵小哪敢動歪心思，所以安全感十足。
隊伍太龐大，行進速度就快不起來。三百多公裡的路程，路況還不錯的情況下，要是閔悉和雲霽自己走，最多三天就到了。
但伯爵一家養尊處優慣了，兩個孩子更是很少出遠門，根本吃不了舟車勞頓的苦，每隔一段時間就要停下來休息，這麼走走停停，花了五天時間才抵達瓦倫西亞。
伯爵倒是大方，一路上一應開支都是他出。唯一的要求就是閔悉做飯的時候給他們家人的也都帶上。
有人出錢，閔悉自然樂意出力。無非是做飯的時候多做一些而已，出門在外吃的也簡單，他們吃什麼，伯爵一家也跟著吃什麼。隻有晚上那頓會豐盛一點，伯爵一家完全沒有異議，閔悉的手藝就算隨便做做，也比自家廚娘做的好吃多了。兩個孩子更是因為有閔悉的美食和小零食安撫，一路上也很少哭鬨。
終於，他們順利抵達了瓦倫西亞。
到了瓦倫西亞，閔悉看著路旁農田裡的稻茬，以及農田周邊的灌溉渠道，便莫名覺得親切，原來瓦倫西亞是種水稻的。除了水稻，竟然還看見了橘子樹。
這讓他有種回到故鄉的錯覺，他跟雲霽說“沒想到這裡的氣候居然跟我家鄉的差不多，還能種水稻和柑橘。”
跟伯爵打聽，伯爵說“水稻和柑橘都是天方國人帶來的，也隻有瓦倫西亞和周邊有，彆的地方很少。”
原來是阿拉伯人引進的。古代阿拉伯人一直扮演著中西方文化交流使者的角色，他們的足跡遍布歐亞大陸，地中海沿岸更是他們的活動主場。在中古世紀的歐洲，阿拉伯人是科學和財富的象征，他們對南歐的文化科技經濟產生了巨大的影響，瓦倫西亞的水稻和柑橘便是他們帶來的。
伯爵在瓦倫西亞有一處臨海的彆墅，還擁有一片私人海灘。雖然他們很少來住，仆人也都是時刻打掃的，主人隨時可以入住。
閔悉和雲霽自然也被邀請到伯爵的彆墅入住，他們也沒有客氣，跟著住了進去。
瓦倫西亞的冬天要比馬德裡暖和一些，這裡是典型的地中海氣候，陽光充足，海風鹹腥，彆墅麵對著一望無際的藍色地中海，白色的沙灘擁抱著蔚藍的大海，海麵倒映著藍天白雲，風景如畫，是個度假的絕佳去處。
孩子們一下車，就迫不及待地往沙灘上跑，舟車勞頓的疲憊也都一掃而空。
家庭教師隻好放下一切追上去，她身兼保姆和老師的身份，除了教孩子基本的知識，看孩子也是她的責任。
閔悉和雲霽先把行李搬下馬車。彆墅的房間就不如伯爵莊園的房間多，隻能給他倆騰出一個房間，伯爵還覺得十分抱歉“實在抱歉，你們隻能擠一個房間了。”
閔悉笑著說“沒關係，一個房間足夠了。”其實這一路過來住旅館的時候，他倆也是要求住一個房間，倒不是刻意為伯爵省錢，而是他們隻帶了一床褥子，不想用旅館被褥的他們隻能睡一張床。
雲霽巴不得兩人住一個房間，高興還來不及呢。
當天晚上，伯爵請閔悉和雲霽去了瓦倫西亞最有名的餐廳，去品嘗當地最負盛名的海鮮飯。
瓦倫西亞人種水稻，又臨海，盛產海鮮，所以他們把大米和海鮮結合起來，就有了著名的海鮮飯。
相對於歐洲大陸的美食荒漠來說，地中海沿岸南歐地區的人們顯然更懂得生活，不管是西班牙、法國還是意大利，都有自己的特色美食。從這個角度來看，很難不說是南歐地區受到亞洲飲食文化的影響，從而產生了自己的特色美食。
正宗的海鮮飯果真名不虛傳，比伯爵的廚娘做的要好吃太多了，畢竟海鮮最講究的還是一個鮮字，隻要海鮮夠新鮮，想做得難吃還真挺難的。
不過閔悉吃到的海鮮飯還是跟他從前在西班牙吃的海鮮飯不太一樣，畢竟所有的菜譜都是經過慢慢完善而臻於完美，至少比現在這個海鮮飯就要更好吃一些。
伯爵吃著海鮮飯，問閔悉“海鮮飯你會做嗎？”
閔悉點頭“會。”
伯爵看著他“該不會你吃過的東西都會做吧？”
“隻要不是太複雜的，一般都是吃一次就能做出來。複雜一點不好說。海鮮飯不算複雜的，吃一次差不多就會了。”閔悉說。
伯爵聽見這話，暗地裡還是歎了口氣，本來以為西班牙的美食總算有一樣能拿得出手的，但沒想到在閔悉這裡還是很簡單的一道菜。在飲食上，果然還是神秘的東方人更懂得怎麼吃。
閔悉吃過海鮮飯，第二天早上，就在伯爵的廚房裡複刻了海鮮飯，確切地說，應該是改良了海鮮飯。他用蝦頭熬製蝦湯，再用這個湯汁來做海鮮飯，每一粒米飯都吸滿了濃濃的蝦湯，吃在嘴裡那叫一個鮮。
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伯爵和伯爵夫人不得不承認，閔悉做的海鮮飯比昨晚上在餐廳吃的更美味。
兩個孩子更是胃口大開，添了一次飯還想繼續，被他媽製止了“吃太多了不好，會肚子疼。反正閔叔叔在咱們家，以後還會給我們做的。”