伯爵的船建造進度已經近半，骨架已經完成，船底也完全鋪好了，目前正在做防腐和密封處理。
這一步尤其關鍵，因為這關係到船的耐腐蝕程度和防漏水性，而這些則關乎到船的使用壽命。
船底板要反複塗抹上耐腐蝕的鬆焦油，歐洲沒有油桐樹，生產不了桐油，就隻能從鬆樹中提取油脂。
待到船底完全做好密封和防腐處理後，便會用銅皮將水線以下以及船底完全包裹起來，這樣不僅防水防腐，還降低了海水的阻力。有銅皮包裹的船底更加結實耐碰撞，行進速度也更快。
像閔悉上次去英國的卡拉克船，那艘船的曆史過於久遠，當時的造船技術還沒有如今這麼發達，就沒用銅皮包裹船底，被大炮輕易擊穿了。而這艘蓋倫船被擊穿船底的風險就非常低了。
隻是這樣一來的話，造船的成本也增加了許多，這就是大船為何這麼貴的緣故。
閔悉和雲霽一邊參觀，一邊聽造船官給他們介紹這船的進度。遇到不懂的地方，閔悉還忍不住問兩句，對方見他是中國人，又是伯爵帶來的，隻要不是涉及機密，也會回答幾句。
這一路看來，閔悉和雲霽跟著長了不少見識。有一些東西，等回到大明後，可以讓大明的造船匠人借鑒一下，博采眾長，才能造出最好的船來。
他們在造船廠消磨了大半天，中午飯都是在船廠吃的，除了參觀伯爵的半成品船，還登上一艘即將完成下水的大船參觀了一番，真是大飽眼福。直到半個下午才離開造船廠。
回去之後，雲霽把兩人看到的內容都記了下來，到時候拿回去給大明的造船廠。
閔悉沒有問造船廠是否接外國單，因為瓦倫西亞造船廠的價格實在是太高了，一艘船貴了三分之一，還是去葡萄牙想辦法吧。
閔悉和雲霽琢磨著什麼時候再去瓦倫西亞大學找卡斯特羅教授比較合適，結果教授自己找上門來了，還帶著兩片香蕉葉子。
他滿臉都是羞愧之色，看著閔悉，有些支支吾吾，不說主題，而是問他們打算什麼時候離開瓦倫西亞。
閔悉看到他手裡的兩片香蕉葉子，隱約猜到些什麼“我們會在瓦倫西亞暫住幾天。是不是叫花雞很受教授家人喜歡？”
卡斯特羅窘迫地點頭“對。家裡孩子特彆愛吃，過兩天是我小兒子拉斐爾的生日，他許了個願望，說希望過生日時能吃到叫花雞，所以我腆著臉皮來討叫花雞了。如果您有空的話，可以幫我做一隻叫花雞嗎？需要什麼材料我來買。”
閔悉看到教授的窘迫之色，笑著說“當然可以，孩子的生日願望是吃一隻叫花雞，這是我的榮幸。他的生日是哪天呢？”
卡斯特羅教授說“禮拜二，還有兩天。”
“沒有問題。如果您家裡地方寬敞的話，我可以過來給您做一頓飯。”閔悉說。
這完全是超出教授的預期了，他支吾了一下“這、這不會給您添麻煩嗎？”
閔悉笑著說“其實還好，不瞞您說，做飯是我的興趣愛好，看到自己做的菜受人喜歡，這是我最大的榮幸。”
教授聽到這裡，便放下心來“那就太麻煩您了。到時候我過來接您。”
閔悉說“教授可以提前跟我說說您家多少人吃飯，都喜歡吃什麼，或者說有什麼不吃的。”
教授一聽，這是要量身定做啊。他趕緊把小兒子的喜好說了一遍，家裡人的飲食禁忌也說了。
“我知道了，周二早上，我們會先買好菜，再去學校找您。”閔悉說。
卡斯特羅教授說“不、不，需要買什麼菜，您告訴我就好，我讓家裡人去買。”
“還是我自己買吧，因為需要什麼食材我心裡有數。”
“那我給您錢吧，總不能讓您出了力，還讓您花錢。”卡斯特羅教授從懷裡掏出幾枚銀幣。
閔悉說“也好，給我兩雷亞爾就可以了。”閔悉從他手裡拿過2枚銀幣，隻買菜的話，用不了多少錢。
“那就拜托您了！”卡斯特羅教授千恩萬謝地走了。