能體現自己廚藝的食物有很多，但閔悉也知道，在船上，必須要節約水和燃料，如果做麵條，那就比烙餅起碼要多消耗一倍的水。
聽完閔悉的安排，雲霽很自然地擼起袖子洗手開始揉麵，迭戈也過來幫閔悉擇大蔥。
閔悉把自己的廚具都搬了過來，拿出菜刀開始切豬肉，今天中午就吃豬肉大蔥餡兒的烙餅。
托他們自己的福，把騸豬的技術帶到了裡斯本，今年裡斯本出售的豬肉絕大部分都是騸豬肉了，因為沒騸的豬肉實在是太過腥騷，很難賣得出去。養殖戶從抓了小豬起，就不得不請人來把豬騸了，否則養了也白養。現在的騸豬技術已經從裡斯本向周邊地區輻射出去了，閔悉這一舉動可謂是造福葡萄牙人。
九月份北大西洋的氣溫不高，鮮肉能夠放一兩天也不成問題，但還是不能放太久，所以這些肉得在一兩天之內全部吃完。
因此閔悉毫不吝惜放肉，豬肉大蔥餅裡滿滿都是肉，用豬身上的肥肉煉出油來煎餅，連油都省了，就是有點費燃料。不過剛出港，燃料還是很充足的，用完了就得去下個補給點去補給，這期間船員們就隻能吃乾糧了。
本來閔悉覺得煮麵條費水費燃料，畢竟要煮一鍋湯，還要煮一鍋開水來煮麵條，可烙四十幾個人的餅所需燃料也不少，閔悉還是儘量一人一張餅的分量，當然都是大餅。
吃飯的時候，船員們看著盤子裡摞得高高的餅，十分好奇閔悉做了什麼吃的。
閔悉給每個人發了一張餅，一個蘋果“一人一張餅，沒吃夠也沒有了。”這餅的分量足夠大，又全是豬肉，一個人吃一張應當是夠的，他是擔心味道太好，有人吃一張還意猶未儘，所以提前打了招呼。
船員們用盤子接過自己的午餐，發現隻有一張餅，不由得聳了聳肩，說實話，是有點失望的，畢竟對中國飯店的大廚還是有所期待的。當吃上第一口的時候，就明白了船長說的閔悉廚藝好是什麼意思。
閔悉和雲霽他們並沒有吃烙餅，他們早上在家裡蒸了包子出來的，午飯就吃了包子，不吃也會壞，在船上浪費是可恥的。正好烙完餅後還有點火，閔悉便把包子放在平底鍋上鋪好，放了點水熱了一下。
領食物是在廚艙裡，但吃飯大家都是各自找地方去吃的，閔悉和雲霽他們熱好包子後，用碗盛著，準備端回自己的艙房去吃。
有船員眼尖，看到他們碗裡的食物跟他們的不一樣，便起哄“為什麼廚師吃的和我們不一樣？”
閔悉說“這是我們早上從家裡帶來的食物，數量不多，就不給你們分了。”
那人說“你那個看起來似乎更好吃啊。”
閔悉微微一笑“其實我這個和你那個食材是一模一樣的，都是豬肉大蔥餡兒的，就是做法不一樣。要不咱倆換換？”
那人看著自己已經吃了一半的餡餅，說“跟你開玩笑呢。”
阿爾梅達船長也注意到了閔悉他們吃的和大家的不一樣，過來了問了一聲，得到答複之後，說“其實也沒有必要另外準備食物，你們既然上了船，那就是男爵負擔你們的夥食。”
“也不是不讓男爵負擔，就是做早飯的時候順便做的，順便也能替船上省些燃料和水。放心吧，帶得不多，我也沒想到一上船就讓我來做飯的。”閔悉解釋道。
“辛苦您了！”阿爾梅達船長說。
於是晚飯的時候，閔悉乾脆就給大家蒸了包子，用的還是豬肉大蔥餡兒，告訴他們“中午我們吃的就是這個。”
這下可算是把那些人的嘴給堵住了。
閔悉四人相對於爵士號上的人來說，算是外來者，新人到了一個集體，總是要被審視甚至排擠的。好在他們是四個人，加上閔悉的廚藝也確實了得，很快就征服了絕大部分人的胃，讓那些想故意找茬的人也不敢輕舉妄動。
閔悉去給老修斯和迭戈送晚飯的時候，沒在船艙裡看到迭戈的身影，問“修斯先生，迭戈呢？”
老修斯說“暈船，在外麵吐呢。”
閔悉把老修斯的晚飯放下“我去看看他。”
閔悉走到甲板上，看見迭戈正抓著欄杆哇哇直吐，一個船員的手正放在他背上，上下滑動著，看似在撫慰。
閔悉快步走過去“迭戈，你怎麼樣？”
那船員聽見閔悉的聲音，把手拿開了。
迭戈朝下麵吐了一口，急促地喘息了兩下，說“我沒事，東家，修斯先生說我再吐吐就習慣了。過幾天就好了。”
那個船員個子不高，人長得很敦實，長了一臉絡腮胡子，他看到閔悉，朝他示好地笑了一下“沒多大的事，我們這些水手全都是這麼過來的，誰剛上船不得吐幾天啊？就是輕重的問題罷了，吐吐也就習慣了。”
閔悉看著迭戈蒼白的臉色“一會兒讓雲東家給你看看，他會醫術，看能不能給你緩解一下。”
“謝謝！”迭戈回頭看著坐在甲板上吃飯的水手，問，“吃晚飯了嗎？”