“這位姑娘，你就是這酒樓的新東家？魚我吃過不少，我瞧著這幾道魚的做法很是特彆。鄙人姓孫，你這幾道魚我全要了，你開個價？”
為首的老饕客走上前盯著那幾道魚，轉頭就和秦箬打起了商量。
“孫員外，你這就過分了。大家一起來的，你都買光了那我們吃什麼？”
“掌櫃的，先給我來一份……”
其他的食客頓時不乾了，紛紛擠上前打起了那幾道魚的主意。
秦箬不急不躁，笑容滿麵抬手示意食客先安靜下來。
“我是酒樓的掌櫃，姓秦。承蒙諸位客官的厚愛，隻是對不住了各位，本店未開張，今天主要是和夥計過來做一下開業籌備工作。這幾道菜恕不出，它是我們夥計的晚膳。”
“早知道和諸位如此有緣，我就讓夥計們多準備些食材了。不過各位莫急，這幾道菜也是我們酒樓日後的招牌菜之一，等酒樓開張後，歡迎各位前來品嘗。”
秦箬的話剛落音，這群人頓時露出了一副失望的神情。
“不賣？那秦掌櫃讓我嘗嘗鮮，總可以吧。”自稱姓孫的老饕客不死心，眼睛都沒舍得從幾道魚上移開過。
“各位客官老爺們，且聽我一言。今兒，既然大家來都來了，上門即是客。要不就這樣吧，你們若是不嫌棄我就讓出其中兩道，請你們一起嘗嘗鮮。等酒樓開張的時候，你們來捧個場就行。諸位意下如何？”
秦箬頗是爽快，指著其中兩道魚做了讓步。
“不嫌棄，不嫌棄……秦掌櫃夠爽快！改天等酒樓開業了，我等一定前來。”
食客紛紛表態，難得人家掌櫃都讓步了，還有什麼不滿足的？
秦箬這才開始為食客們，詳細地介紹起這幾道魚的味道特點。
慶生和半夏從後廚取來餐具，這些急不可耐的食客都不用開聲。就自行取了筷碗，你一筷子我一筷子的，夾到了自己的碗裡。
“秦掌櫃，這道鮮藤椒香辣烤魚，妙啊!入口香辣鮮麻，味濃香醇。這魚烤得也好，外焦裡嫩，不錯！不錯！”
“秦掌櫃，這鮮藤椒是何物？還有這配菜裡麵，那個叫什麼瓜來的？味道清爽，我甚至是喜歡。”
其他食客也紛紛點頭附和，根本就停不下來。
如此獨特的烤魚，彆說太和縣，就是甘州都不見得有。
今天還真沒有白來。
自己剛剛還在賭人家，能不能撐過一個月，看來自己是真小看這酒樓了。
秦箬麵帶笑容，耐心地解答食客提出的相關問題。
“要我說，這道番茄湯底烤魚才是一絕。入口酸香鮮嫩，味濃而醇厚，口感鮮美。等酒樓開業，我一定得帶上家人過來嘗嘗。”
另外幾個不太能吃辣的食客，對於番茄湯底的烤魚情有獨鐘。
這兩份烤魚，選的都是兩斤左右重的鱸魚。
食客有十五六個，要想放開肚皮吃，那是肯定不可能。也就真的僅僅是嘗過鮮的程度。
不過短短一盞茶的功夫，鮮藤椒香辣烤魚，連配菜都一根不剩。
那份番茄湯底烤魚，連湯汁都被分著喝乾淨了。
聽聞慶生在旁插話，說那道鮮藤椒香辣烤魚，還可以自由選擇辣度，不太能吃辣食客頓時眉開眼笑。
又聽秦箬說今天他們嘗到的隻是其中兩道，等酒樓真正開張起來的時候，還會推出更多新鮮的菜式。
這批食客期待了起來，這酒樓換了個新東家，出品還真不賴。
這些食材自己以前都不曾吃過，可惜就是今天份量太少了。
看到這些人還意猶未儘，眼巴巴望著剩下的一盆蒜香烤魚，秦箬笑吟吟地再度開口了。
“這兩道魚味道怎麼樣？可合諸位口味？”