喬雨也鄭重點頭“好!我看他對你肯定也喜歡的。你不要想太多,就在我這兒先好好掙錢就行,我打算過段時間去桃源鎮看看,以後青源鎮這邊就交給你。說實話,我不能沒有你。到時候,咱們不按天來結錢,按月來結。一個月先定二兩,你看可以嗎?賣得好,過年再給紅包。”
文哥兒一聽二兩,腦袋裡也暫時放下情情愛愛,高興道“真的嗎?喬哥兒你可彆哄我。”
喬雨佯裝生氣“我啥時候哄過你?不過到時候你可能會更累。一月準你歇四天。”
文哥兒搖頭“不,我不用歇。”
喬雨“不行,我可不想你累死。”
文哥兒心說,其實每天四個時辰,對他來說真的不累。農忙時,他們一家人從早忙到晚,腰都站不直。
兩人雖聊著天,但手裡活兒沒少乾。喬雨在一半鹵料裡加了花椒,一半按原來的方子,今天文哥兒也接了不少訂單,但是他不識字,隻記了定出了多少,還有一些老客的名字。文哥兒先把這部分人的保證好。
“對了,今兒個有人問我能不能去他們酒樓做鹵菜,一月給我五兩。”文哥兒原本想回來就跟喬雨告狀的,結果被王傑的事兒打岔,現在才說。
喬雨心想,一個月五兩,可真敢說,麵上卻很淡定“你咋說?”
文哥兒立馬表忠心“我說不去。他又問要方子,給我五十兩。”
喬雨冷笑“他倒是想得美。沒事,早前就看到有些酒樓的夥計來買,估計是買回去研究方子去了。”喬雨倒不怕他們研究出來,畢竟有些調料他們想不到,再加上加入花椒的料,他們更猜不出來。
文哥兒也讚同“怪不得我看有好幾個老顧客這兩天沒來。”
等鹵菜鹵得差不多的時候,顧鋒和三個孩子們說說笑笑著回來了,笑的最大聲的是顧小雪和顧小言。喬雨讓文哥兒看著廚房,就和顧鋒一起洗蝲蛄蝦,三個孩子也一起幫忙,最後連大爺也加入了。
等蝲蛄蝦洗好,鹵肉差不多也好了。文哥兒便把鍋收拾出來。
喬雨讓文哥兒揉麵,自己切了許多辣椒,又抓了一小把花椒,加上蔥薑蒜八角香葉,倒入油裡爆香,再加入蝲蛄蝦。火燒得旺,蝲蛄蝦一下去就變成了紅色,麻辣鮮香的味道一出來。文哥兒的口水都快下來了。這是他從來沒有聞過的味道,怎麼那麼香。
這次喬雨讓顧鋒多抓點,蝦差不多占了大鐵鍋一半,還好喬雨料準備的多,就是鏟起來費勁。顧鋒看見了,就二話不說幫著鏟,鏟的差不多,喬雨又加了點水進去,放入切好的一些素菜一起燜了一會兒,等蝦肉完全入味了,就全撈出來,整整兩大盆。
然後又燒了點水,把揉好的麵擀成薄皮切成寬寬的麵,等麵煮好,大家都擺好碗筷就等他了。
喬雨先夾了個蝦,示範給大家看怎麼吃,然後自己夾了幾筷子麵,用湯勺把盆地的料汁加在上麵拌一拌,然後遞給顧鋒。大家一看就明白了,自己動手豐衣足食,吃得滿嘴流油。文哥兒體貼的放了好多張收來的荷葉在桌上給大家擦手。
喬雨剛開始還擔心大家吃不了花椒的麻,結果桌上的人沒有一個排斥的,就是舌頭有點發麻,邊喝水邊說“好麻”。
顧鋒吃完一碗麵後,專心的給夫郎剝蝦,喬雨心裡過不去,也給他剝,可惜始終剝的慢,最後放棄了,等顧鋒看夫郎真的吃不下了,才開始風卷殘雲的吃蝦吃麵。
兩大盆蝦,最後隻剩了一點。喬雨讓文哥兒打包回去給爹娘嘗一嘗,文哥兒拒絕道“不用了,上次帶回去的肉,就被我奶說了好久,說你現在每天說那麼多菜,叫我多拿點東西回去,我可不想和她老人家對上。”
喬雨想想也是,他們家還沒分出來,拿過去不一定被誰吃了。
洗完澡躺床上,喬雨就把自己想去桃源鎮的想法說給顧鋒聽了。桃源鎮比青源鎮遠,但是有林大在,喬雨覺得距離不是問題。想來那邊比青源鎮繁華,客流量不是問題。就是不知道會不會順利,畢竟青源鎮是因為顧鋒之前凶名在外,沒人敢惹。
顧鋒心疼夫郎,讓夫郎等一等,等把房子蓋完,他再陪夫郎一起去。這段時間就還是在青源鎮上擺攤。
顧鋒說“咱們這次請的人多,要不了一個月就能蓋好。喬兒到時候再等我一起過去。”
喬雨堅持,勸自己的夫君“我不會一個人去的,到時候讓林大送我。我先過去看看,如果可行就開始做。咱們蓋完房子就沒多少銀子了,還有一個多月就冬天了,我想的多存點錢,心裡踏實。咱們明年還有十畝地要種,也要好好規劃。”
喬雨窩進夫君的懷抱,繼續說“還有啊,我發現我做的這些菜你們都挺愛吃的,我想著到時候存夠錢在鎮上開個館子,我也不用天天在那兒,找個廚子,招兩個夥計,再招個掌櫃。就讓他們給我們賺錢,我們就在家裡種種地,養養孩子,就行了。”
顧鋒被自己的夫郎逗笑了,和著夫郎就沒想過要靠自己過好日子,問道“那我呢?就給你種地?”
喬雨翹著嘴角“你愛種就種,不愛種咱就請人種。你可以教我打獵呀,到時候咱們沒事就上山玩兒,對,就是玩兒,不為了掙錢。”
“好,教你。”
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