喬雨聽徐願這麼一說,哪裡還有不明白的。
一定是自己的好弟弟,在暗中幫了這個哥兒。要不然一個深受桎梏的男妾,怎麼就那麼巧,撞見了大門不出二門不邁的千金小姐,最後還能成功策反,共同搞垮自己的親生父親。說不得另一家酒樓,都是徐願出手幫忙地。
好家夥,原來徐願竟是個白切黑。
徐願看喬雨久久不語,以為他不喜自己的手段,有點緊張“喬哥?”
喬雨回過神,比出個大拇指“乾得漂亮!不愧是我弟。”
徐願這才鬆了口氣,許寧用手輕輕握了一下他。
時間過得很快,文哥兒和王傑估計再過半個時辰也到了,喬雨要去廚房準備飯菜,許寧想學就跟去了,留下徐願和顧鋒兩個漢子相對無言。
徐願站起身,看到院裡的鵝卵石和石板地,還有“自來水”竹管,嘖嘖稱奇。說到這些,顧鋒可有的說了,又帶他去看夫郎想出來的火炕。
喬雨見兩個漢子聊得不錯的樣子,就安心教起了做飯。
這時候廚房已經有了蒸肉的香氣,許寧說味道很特彆,喬雨就把鹹菜的做法跟他說了。
“不過,這鹹菜做起來,要二十天以後才能吃,一會兒你們帶點回去。我過幾天還打算做酸菜,到時候你要有空可以過來一起做。”
許寧高興極了,趕忙答應,他現在在家裡什麼都不用做,連給夫君洗衣服都被夫君罵了。每天衣來伸手,飯來張口的,感覺人都要廢了。
這要是讓徐願聽了可要反駁了,他生病的時候,夫郎衣不解帶的照顧,所有事親力親為,他看了心疼才不許他再去乾下人做的活兒的。
喬雨把一隻鴨子拿出來,今天菜多,一隻夠吃了。
“要不你來切塊兒?你力氣大。切小一點。”喬雨覺得老天太不公平了,同是哥兒,他的力氣比文哥兒還要小一些,也不知道以前喬老三家的活兒是怎麼做完的。
許寧當然高興,他麻利地把鴨子切好。
喬雨燒水,把鴨肉迅速焯了下撈出。“鴨肉腥膻味兒重,焯過再炒味道會更好。”
許寧認真地點頭。
接下來熱油,放薑片和蒜,倒入瀝乾水分的鴨肉,炒到有點焦黃了放入乾辣椒段兒,花椒粒,還有一點之前做的辣椒醬。最後放一點醬油調色。
“好香!”許寧忍不住說。
喬雨笑笑“還差一點呢,把你身後的紫蘇給我。”
紫蘇在鄉下不要錢,因為紫蘇種籽生命力旺盛,風吹到哪兒就能長成一片兒,沒有人專門去種它,喬雨房前的坡上就有一小片兒。
許寧把那一大捧紫蘇葉給喬雨,狐疑得看喬雨全加進了鍋裡,紫蘇葉被油炒出特殊的香氣。
許寧聞了聞,紫蘇的清香和鴨肉的味道摻雜,是一種他從來沒有嘗過的味道。
紫蘇葉本身水分含量少,油炒過之後就會迅速變乾,一大把最後看上去也不多。這會兒人還沒到齊,喬雨就加了一碗水和鹽,用砂鍋盛了,一旁小火煨著,反正鴨肉軟爛了更入味。
看許寧眼饞的樣子,喬雨還夾了一塊鴨肉,讓他嘗一嘗鹹淡。
許寧不好意思地吃了,眼睛一亮“好吃!”
喬雨笑得眉眼彎彎“好吃就行。接下來我們做個豆腐魚湯。再拌個蒜泥白肉,炒兩個素菜就行了。”