大爺“好,我就坐著幫你們收錢。”
集市上已經有人在布置自己的攤位了,簡單的直接擺兩個籃子,籃子裡就是要賣的東西。
講究一點的鋪個竹席,還有把家裡桌子搬來的,每個人都遵守著喬雨劃分好的區域,不去動彆人的地盤。
村裡人和大爺還有三個孩子都很熟,見麵了自然要打招呼。
“大爺,你們也要擺攤呀。賣啥啊?”
王大爺笑嗬嗬道“孩子們賣炸土豆呢。”
大家一聽羨慕不已,這土豆村裡人都拿來種下了,哪裡還有多餘的專門炸來吃。
“炸土豆?這可是稀罕物,咋賣?”有嘴饞的立馬問道。
喬星“一塊一文錢。”
喬星用手比劃了一下,“一塊可能就那麼大。”
他昨兒個算了一下,一斤土豆大概可以切成十一、二塊。他們要是可以賣完,可以掙五十多文。
那人訕笑道“挺好,挺好。”心裡卻在腹誹,不愧是喬哥兒的孩子,一塊土豆就敢賣一文錢,比雞蛋還貴。
三個小家夥走到爹爹給他們的攤位麵前,背簍一放,就去山莊廚房裡找白蘭。
“蘭姨,我們來拿土豆,準備擺攤啦。”顧小言大聲道。
山莊大堂裡這會兒坐了三家客人,都是帶孩子來山莊裡吃農家菜,體驗農家生活的。
有一戶剛聽說集市的事情,問紅哥兒“這集市還讓小孩兒擺攤?”
紅哥兒笑道“這是東家的孩子,可能乾啦。”
同行的小孩兒“娘親,我一會兒也想去集市上玩兒。”
“好,你帶著妹妹彆亂跑就成。”
白蘭看到三個孩子,把提前準備好的土豆拿出來。
“要不要蘭姨給你們削了?”
顧小言剛想說謝謝蘭姨,就被喬星打斷道“蘭姨,我們自己來。這會兒離中午還早,還有好長準備時間呢。我們肯定可以弄好的。”
顧小雪點頭“我們三個可以的。”
顧小言聞言也跟著點點頭“嗯!我們肯定會弄好的!謝謝蘭姨。”
蘇青揉了下顧小言的腦袋“要幫忙就喊我和蘭姐。”
淩冽在廚房裡探出頭“還有我。”
小五和小六也探出頭說“還有我!”
三個孩子樂嗬嗬地說好。
然後開始井然有序的乾活兒。
先洗土豆,用的絲瓜絡,用手一搓,就把土豆皮搓下來了,然後讓淩冽給他們搬了塊菜板放地上。
喬星不準弟弟妹妹切,自己按著自己的想法,給土豆切塊,儘量切得一樣大。
切好了放水裡泡著,因為喬雨跟他們說不泡水的話會發黑。
切完土豆,喬星開始製作蘸料。
蘸料很簡單,就是辣椒麵加上香蔥和鹽,喬星還往裡加了一點點花椒油,聞上去可香了。
都準備好後,三個小家夥就提著兩個裝了土豆的小木桶,一大盤蘸料,以及幾雙筷子出了山莊。
把東西放好,又去山莊借了椅子給大爺坐,他們自己借的小板凳,為了放炸好的土豆白蘭給他們支了一張桌子,兩條板凳。
淩冽主動給他們提了一個小火爐過來,還有小鐵鍋。
“希望你們今天生意興隆!”
“謝謝淩叔叔!”
這會兒已經一個時辰過去了,他們周圍的攤位也漸漸滿了。喬雨給他們的位置很好,就在山莊入口旁邊。
這會兒大壯和小白也把鬆花蛋和鹹鴨蛋抬了過來,就擺在他們旁邊。
宋小雨賣的是牛奶和紅袖做的奶豆腐,看到三個孩子興奮地過來問做啥好吃的。
“炸土豆。”喬星淡定地回。
“啊,那太好了。我喜歡土豆的味道,一會兒開張了叫我!我要買。”