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第183章 盤算(1 / 1)

夏楚楚站在她那家位於老城區的小飯店門口,心中盤算著如何讓生意更上一層樓。

她的飯店口碑一直不錯,尤其是她親手做的幾道招牌菜,總能吸引不少回頭客。

然而,隨著周邊新開的餐廳越來越多,競爭也日益激烈。

“秀秀,你覺得我們該怎麼提升我們的生意呢?”夏楚楚轉向身邊的閨蜜,眉頭微皺。

秀秀是個思維活躍的女孩,她立刻提出了一個大膽的建議“楚楚,邀請一些有特色的家鄉菜廚師來我們這裡做客座廚師,這樣不僅能吸引新顧客,還能讓老顧客有新鮮感。”

夏楚楚眼睛一亮,覺得這個主意不錯,但她也有顧慮“這個主意很好,但是成本會不會太高?而且我們怎麼找到合適的廚師呢?”

秀秀笑著拍了拍夏楚楚的肩膀“成本我們可以控製,比如通過合作或者分成的方式,我相信會有很多熱愛烹飪的人願意來嘗試的。”

兩人商量了一番,決定開始籌備這個美食節。

她們首先在社交媒體上發布了招募信息,沒想到反響出乎意料的熱烈。

不久,她們就收到了來自各地的廚師的申請。

經過一番篩選,她們選定了幾位風格各異的廚師,每個人都有自己獨特的家鄉菜。

美食節的準備工作緊鑼密鼓地進行著,夏楚楚和秀秀忙得不亦樂乎………

然而,夏楚楚總覺得還差點什麼,能讓飯店在眾多競爭者中脫穎而出。

這天,她決定研究一種新菜品——烏米飯。這種飯色澤烏黑,口感獨特,如果能做得好,定能成為飯店的新亮點。

於是,夏楚楚找到了城裡有名的李大廚,希望從他那裡學到製作烏米飯的秘訣。

李大廚看了看夏楚楚,點了點頭“楚楚啊,烏米飯可不是隨便就能做好的。這東西講究的是火候和配料,還有那股子心意。”

夏楚楚認真地點了點頭“我明白,我會用心學的。”

李大廚笑了笑,開始耐心地講解烏米飯的製作方法。夏楚楚聽得入神,不時地點頭記下要點。

然而,當她回到自己的飯店,嘗試著按照李大廚的方法製作時,卻發現總是差火候,米飯的顏色和口感都不儘如人意。

就在夏楚楚為此苦惱時,她的閨蜜暖暖來了。

暖暖是個好奇心極強的女孩,一聽說夏楚楚在研究烏米飯,便迫不及待地想要看看這傳說中的美食究竟是怎樣做成的。

“楚楚,你這烏米飯到底是怎麼做的啊?我聽說這東西可神秘了,快給我看看!”暖暖興奮地說道。

夏楚楚苦笑著搖了搖頭“暖暖,我試了好幾次,都沒做出李大廚那種味道。這烏米飯,真不是那麼容易做的。”

暖暖卻不以為意,她挽起袖子,一副要幫忙的樣子“哎呀,楚楚,你彆灰心。我幫你一起研究,咱們倆一起動手,肯定能做出好吃的烏米飯!”

於是,兩個女孩在廚房裡忙碌起來。她們按照李大廚的方法,一遍遍地嘗試,調整火候,改變配料。

然而,每一次嘗試,都似乎離成功隻差那麼一點點。

夏楚楚和暖暖在廚房裡忙碌了一下午,烏米飯的嘗試依舊沒有達到預期的效果。

夏楚楚有些沮喪,但暖暖的樂觀態度讓她重新振作起來。

“楚楚,彆灰心,我們再試一次。”暖暖鼓勵道。

夏楚楚點了點頭,兩人再次開始準備材料。這一次,她們決定嘗試一種新的方法,將烏米飯與傳統的甜品結合,看看是否能帶來新的靈感。

“暖暖,你覺得我們把烏米飯做成甜品怎麼樣?比如,沾著糖吃?”夏楚楚提議道。

暖暖眼睛一亮,“好主意!烏米飯本身就有一種獨特的香氣,如果再加上糖的甜味,說不定會有意想不到的效果。”

兩人說乾就乾,夏楚楚負責煮飯,暖暖則準備糖和其他配料。

不久,一鍋烏黑發亮的米飯煮好了,散發出淡淡的香氣。

“來,試試這個。”夏楚楚用勺子舀了一小碗烏米飯,遞給暖暖。

暖暖接過碗,用筷子夾起一小塊烏米飯,沾了沾旁邊的糖,小心翼翼地放入口中。

她的眼睛瞬間亮了起來,“楚楚,這個味道真的不錯!烏米飯的香氣和糖的甜味結合得很好,口感也很獨特。”

夏楚楚聽到暖暖的評價,也迫不及待地嘗了一口。果然,烏米飯的獨特口感和糖的甜味相得益彰,讓人回味無窮。

“暖暖,我們成功了!”夏楚楚興奮地說道。

暖暖笑著點頭,“是啊,楚楚,你的創意真的很棒。我相信這個新菜品一定能吸引更多的顧客。”

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