就在這時,廚房的電話突然響起,夏楚楚走過去接聽,原來是她的另一位好友小王打來的。
小王在電話那頭焦急地說“楚楚,我聽說你今天在學做炸肉,我有個緊急的聚餐,需要一些炸肉,你能幫我做嗎?”
夏楚楚一聽,有些猶豫,畢竟她剛剛學會,還不是很自信。
她看向李大廚,李大廚點了點頭,鼓勵她說“楚楚,這是個好機會,你可以試試。”
夏楚楚深吸一口氣,鼓起勇氣說“好的,小王,我試試看。”
於是,夏楚楚在李大廚的指導下,開始忙碌起來,她一邊回憶李大廚的教導,一邊熟練地操作著。
不久,一盤盤金黃酥脆的炸肉陸續出鍋,夏楚楚和小玲一起幫忙打包,準備送往小王的聚餐地點。
在送貨的路上,夏楚楚心中既緊張又興奮,她知道這是對自己學習成果的一次考驗。
當她們到達聚餐地點,小王看到夏楚楚帶來的炸肉,驚喜地說“楚楚,你真是太棒了,謝謝你!”
夏楚楚微笑著說“小王,你客氣了,希望你的朋友們會喜歡。”
聚餐結束後,小王打來電話,興奮地說“楚楚,你的炸肉大受歡迎,大家都誇讚不已,你真是太厲害了!”
夏楚楚聽到這個消息,心中充滿了喜悅,她知道自己在廚藝的道路上又邁進了一步。
而李大廚也在一旁微笑著,他知道,夏楚楚的未來將會是光明的。
夏楚楚的嶗山炸肉在聚餐中大獲成功後,她的信心倍增。
這天,她決定嘗試一個新的創意——將嶗山炸肉和油條混合在一起炸,希望能創造出一種全新的美味。
在廚房裡,夏楚楚忙碌著準備材料。她先將油條切成小段,然後將炸肉切成薄片,小心翼翼地將兩者混合在一起,再用特製的麵糊包裹。
李大廚在一旁觀察,不時點頭表示讚許。
“楚楚,你的創意很有趣,但要注意火候,油溫控製好,才能炸出外酥裡嫩的效果。”李大廚提醒道。
夏楚楚認真地點頭,“我會小心的,李大廚。”
隨著油溫逐漸升高,夏楚楚將混合好的食材一一放入油鍋中。
油鍋中的食材迅速膨脹,發出“滋滋”的聲音,香氣四溢。夏楚楚緊張地盯著,生怕有一絲差錯。
不久,一盤金黃酥脆的混合炸物出鍋了。夏楚楚小心翼翼地嘗了一口,眼睛立刻亮了起來,“李大廚,味道真的很不錯!外皮酥脆,裡麵的炸肉和油條口感豐富,很有層次感。”
李大廚也嘗了一口,滿意地點頭,“確實不錯,楚楚,你的創新很有潛力。”
就在這時,小玲跑了進來,氣喘籲籲地說“楚楚,外麵有個客人點名要嘗嘗你的新菜品,說是聽朋友推薦來的。”
夏楚楚和李大廚對視一眼,都看到了對方眼中的驚喜。夏楚楚立刻將新菜品裝盤,準備送到客人麵前。
客人是一位中年男士,他看著夏楚楚端上來的混合炸物,好奇地問“這就是你們的新菜品嗎?”
夏楚楚微笑著點頭,“是的,這是我們新研發的嶗山炸肉和油條的混合炸物,希望您能喜歡。”
客人嘗了一口,臉上立刻露出了滿意的笑容,“太好吃了,這種組合真是絕了!你們是怎麼想到的?”
夏楚楚有些害羞地回答“我隻是想嘗試一些新的組合,沒想到效果這麼好。”
客人連連稱讚,“我一定會推薦給我的朋友們,你們這裡真是創意無限啊!”
夏楚楚的眉頭緊鎖,她快步走向廚房的一角,那裡李大廚正指揮著小工將使用過的油倒入一個大型容器中。
她的聲音帶著不容置疑的堅定“李大廚,這種油不能再用了,它會影響食物的安全和口感。”
李大廚轉過身,臉上帶著一絲尷尬,“楚楚,我知道你的擔憂,但這是我們節省成本的一種方式。你也知道,我們的生意最近不太景氣。”
夏楚楚搖了搖頭,語氣堅決,“不行,我們不能因為節省成本而犧牲顧客的健康。我們必須保證每一道菜的品質。”
就在兩人爭執不下時,小玲急匆匆地跑進來,“楚楚,李大廚,外麵又來了幾位客人,他們也是聽說我們新菜品來的。”
夏楚楚和李大廚對視一眼,夏楚楚深吸一口氣,“李大廚,我們先把這些客人服務好,然後再來解決油的問題。”
李大廚點了點頭,兩人迅速分工,夏楚楚負責準備新菜品,而李大廚則去接待新來的客人。
不久,夏楚楚將新菜品一一端上桌,客人們品嘗後,紛紛讚不絕口。
其中一位客人,是一位美食博主,他興奮地說“這菜品真是太有創意了,我一定要在我的博客上推薦給大家。”
夏楚楚聽到這話,心中既高興又擔憂。她知道,如果繼續使用回收油,遲早會被發現,到時候不僅會影響餐廳的聲譽,還可能麵臨糾紛……
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