終於,第一份四川口味的土筍凍做好了。夏楚楚小心翼翼地切下一小塊,放入口中。她的表情先是驚訝,然後是驚喜。
在夏楚楚的廚房裡,熱氣騰騰,各種香料的味道交織在一起,形成了一股獨特的香氣。
她站在灶台前,手中拿著一把木勺,輕輕攪拌著鍋中的綠豆粉和水的混合物。
李大廚則在一旁,專注地調整著火候,確保每一道工序都達到完美。
“夏楚楚,你覺得我們這次的燜子會不會太稠了?”李大廚有些擔憂地問道。
夏楚楚停下手中的動作,用勺子舀起一點混合物,仔細觀察了一下,然後微笑著回答“不會的,李大廚。我們這次的配比剛剛好,既保留了綠豆的清香,又能讓燜子口感更加細膩。”
就在兩人對話間,廚房的門被輕輕推開,秀秀探頭進來,臉上帶著一絲好奇和擔憂。“你們在做什麼新菜嗎?”她問道。
夏楚楚轉過身,對著秀秀笑了笑,“是的,我們在嘗試將土筍凍和東北的燜子結合起來,看看能不能創造出一種新的美食。”
秀秀走進廚房,看著鍋中的混合物,“聽起來很有創意,但我還是有點擔心……”
李大廚打斷了她的話,“秀秀,彆擔心。我們這次是經過精心調配的,而且夏楚楚的直覺一直很準。”
夏楚楚點了點頭,“是的,秀秀。我們會小心處理的。而且,創新總是伴隨著風險的,但這也是烹飪的魅力所在。”
接下來的幾個小時,廚房裡充滿了忙碌的身影。
夏楚楚和李大廚不斷地調整著配料和火候,力求將每一道工序都做到極致。
終於,第一份結合了土筍凍和燜子的新菜品出爐了。
夏楚楚小心翼翼地將新菜品擺放在盤子裡,然後遞給秀秀,“來,嘗嘗看。”
秀秀接過盤子,看著上麵精致的菜品,心中雖然有些忐忑,但還是鼓起勇氣,用筷子夾起一小塊,放入口中。
她的表情先是驚訝,然後是驚喜。
“怎麼樣?”夏楚楚和李大廚異口同聲地問道。
秀秀點了點頭,“非常好吃!既有土筍凍的麻辣鮮香,又有燜子的細膩口感,真的太棒了!”
在秀秀的讚歎聲中,夏楚楚和李大廚相視一笑,他們的努力似乎得到了回報。
然而,李大廚的眉頭微微一皺,他覺得這道新菜品雖然已經很出色,但似乎還缺少些什麼。
“夏楚楚,你覺得如果我們再加入一些配菜,會不會讓這道菜的層次感更加豐富?”李大廚提議道。
夏楚楚思索了一下,點了點頭,“有道理,我們可以嘗試加入一些時令蔬菜,比如青椒和胡蘿卜,這樣不僅能增加色彩,還能提升口感。”
秀秀在一旁聽著,也興奮地插話,“對啊,我還可以幫忙切菜,這樣我們可以更快地嘗試新的版本。”
於是,三人分工合作,夏楚楚負責調配新的醬料,李大廚負責烹飪,而秀秀則負責切菜和準備配菜。
廚房裡再次充滿了忙碌而有序的氛圍。
不久,新的版本出爐了。這一次,菜品的顏色更加豐富,青椒和胡蘿卜的加入讓整道菜看起來更加誘人。
夏楚楚再次小心翼翼地將新菜品擺放在盤子裡,然後遞給秀秀。
秀秀接過盤子,看著上麵更加精致的菜品,心中充滿了期待。
她再次用筷子夾起一小塊,放入口中。
這一次,她的表情更加複雜,先是驚訝,然後是思考,最後是滿意的微笑。
“怎麼樣?”夏楚楚和李大廚再次異口同聲地問道。
秀秀點了點頭,“這次的版本更加完美了!蔬菜的清甜和脆爽與土筍凍和燜子的口感完美融合,每一口都有不同的驚喜。”
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