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第242章 水晶蟹(1 / 1)

夏楚楚站在廚房裡,手裡拿著一本泛黃的食譜,眼神裡透著一股子倔強。

她知道,要想讓飯店生意興隆,必須得有點新花樣。

“李大廚,這水晶蟹刺身,真的能行嗎?”夏楚楚抬起頭,看著站在她對麵,一臉嚴肅的李大廚。

李大廚是個中年男人,身材魁梧,臉上總是掛著一副不苟言笑的表情。

他點了點頭,說“楚楚,這水晶蟹肉質鮮美,比帝王蟹還要嫩,你要是能做出名堂來,飯店的生意肯定能火起來。”

夏楚楚咬了咬下唇,心裡有些忐忑。她雖然沒吃過這麼高貴的食材,但她相信李大廚的眼光。她決定試一試。

“那我們就開始吧。”夏楚楚深吸一口氣,開始了她的嘗試。

廚房裡,刀光劍影,李大廚在一旁指導,夏楚楚則全神貫注地處理著水晶蟹。

她的手法越來越熟練,蟹肉在她手中變得晶瑩剔透,仿佛一件藝術品。

夏楚楚的廚房裡彌漫著蟹肉的鮮香和蛋液的微甜,她的眼神專注而堅定。

李大廚站在一旁,不時地給出建議和指導。

秀秀則坐在廚房的角落,手裡拿著一杯咖啡,臉上掛著不以為然的笑容。

“楚楚,你這蒸蛋的火候掌握得不錯,但彆忘了,水晶蟹的鮮味要融入蛋液中,這樣才能體現出它的獨特風味。”李大廚的聲音沉穩而有力。

夏楚楚點了點頭,小心翼翼地將蟹肉均勻地撒在蛋液上,然後放入蒸鍋。她的心跳加速,仿佛這一刻的決定將直接影響飯店的未來。

秀秀放下咖啡杯,走過來,看著夏楚楚的動作,笑著說“楚楚,你這蒸蛋真的有那麼神奇嗎?不就是一個普通的蒸蛋嗎?”

夏楚楚抬起頭,看著秀秀,認真地說“秀秀,你不懂,這蒸蛋的學問大了。每一道工序,每一個細節,都關係到最終的味道。”

秀秀聳了聳肩,不以為意地說“好吧,我就看看你能做出什麼花樣來。”

蒸鍋裡的水開始沸騰,蒸汽彌漫開來,整個廚房充滿了溫暖和期待。夏楚楚緊張地盯著蒸鍋,李大廚則在一旁默默地觀察。

時間一分一秒地過去,夏楚楚的心跳越來越快。

終於,李大廚開口了“差不多了,可以出鍋了。”

夏楚楚小心翼翼地打開蒸鍋,一股濃鬱的蟹香和蛋香撲鼻而來。

她用勺子輕輕地舀起一勺,吹了吹,然後嘗了一口。

“怎麼樣?”秀秀好奇地問。

夏楚楚的眼睛一亮,激動地說“太棒了!蟹肉的鮮味完全融入了蛋液中,口感滑嫩,味道鮮美。”

李大廚也嘗了一口,滿意地點了點頭“楚楚,你做得很好。這道水晶蟹蟹殼蒸蛋,絕對能讓你的飯店名聲大噪。”

秀秀也忍不住嘗了一口,臉上的表情立刻變得驚訝“哇,真的很好吃!楚楚,你真的做到了!”

夏楚楚的臉上露出了久違的笑容,她知道,這一刻的努力沒有白費。

她決定將這道菜作為飯店的招牌菜,吸引更多的顧客。

在夏楚楚的廚房裡,蟹殼蒸蛋的成功讓她信心倍增。

她決定繼續創新,這次她將目光投向了魚子醬蒸蛋。

李大廚站在一旁,眼中閃爍著期待的光芒,而秀秀則帶著一絲好奇和懷疑。

“楚楚,魚子醬蒸蛋可不簡單,魚子醬的鹹鮮和蛋液的柔滑要完美融合,這可是一門藝術。”李大廚提醒道。

夏楚楚點了點頭,她的眼神中透露出堅定“我知道,李大廚,我會儘力的。”

她開始準備材料,小心翼翼地將新鮮的魚子醬均勻地撒在打好的蛋液上。

秀秀走過來,看著夏楚楚的動作,忍不住問道“楚楚,你真的覺得這能行嗎?魚子醬那麼貴,萬一失敗了怎麼辦?”

夏楚楚抬起頭,看著秀秀,微笑著說“秀秀,我知道風險很大,但如果不嘗試,我們永遠不知道結果。我相信,隻要用心,一定能成功。”

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