李大廚搖搖頭，說“我也說不上來，不過我覺得你可以再試試。”
夏楚楚點點頭，心裡暗暗下定決心，一定要把這道菜做好。
夏楚楚回到廚房，開始重新思考這道菜的做法。
她想起了李大廚的話，覺得少了點什麼，但具體是什麼，她也說不清楚。
她決定再試試，看看能不能找到那個缺失的味道。
她把羅氏蝦和彩椒重新處理了一遍，這次她決定換一種做法。
她把羅氏蝦用麵粉裹了一層，然後放入油鍋中炸至金黃。接著，她把彩椒切成細絲。
夏楚楚把羅氏蝦炸好後，把彩椒絲放在一旁備用。
她轉頭看向李大廚，問道“李大廚，彩椒的切法有什麼講究嗎？我總覺得我切的彩椒絲不夠好看。”
李大廚放下手中的活，走到夏楚楚身邊，仔細看了看她切的彩椒絲，點了點頭。
他說“彩椒的切法確實有講究。你看，你切的彩椒絲雖然細，但不夠均勻。彩椒絲的粗細要一致，這樣炒出來的菜才會好看，味道也會更均勻。”
夏楚楚認真聽著，點了點頭，說“那我再切一次試試。”
李大廚笑了笑，說“不急，我先給你示範一下。”
李大廚拿起一個彩椒，用刀輕輕切去兩端，然後從中間切開，去籽。
接著，他把彩椒切成薄片，再切成細絲。他的動作嫻熟而流暢，彩椒絲切得又細又均勻。
夏楚楚看得目瞪口呆，讚歎道“李大廚，你切得真好！”
李大廚笑了笑，說“熟能生巧，多練練就好了。你試試看。”
夏楚楚接過刀，按照李大廚的示範，重新切起了彩椒。
這次她切得更加小心，彩椒絲也比之前均勻了許多。
“李大廚，你看這次怎麼樣？”夏楚楚把切好的彩椒絲遞給李大廚看。
李大廚點了點頭，說“不錯，這次切得很好。接下來，我們開始炒菜吧。”
夏楚楚把鍋燒熱，倒入適量的油，然後把炸好的羅氏蝦放入鍋中翻炒。
蝦的香味再次彌漫開來，夏楚楚忍不住深吸了一口氣。
“李大廚，你覺得現在可以放彩椒絲了嗎？”夏楚楚問。
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