在李大廚的指導下，夏楚楚親自參與了生醃海鮮的製作過程。
她親手挑選了新鮮的蝦、蟹、魚等海鮮，用刷子仔細地清洗每一個細節，然後按照李大廚的方法進行醃製。
在這個過程中，夏楚楚發現了一些之前未曾注意到的細節。
比如，李大廚在醃製海鮮時，會特彆注意控製溫度和時間，以確保海鮮的新鮮和口感。
他還會在醃製過程中加入一些特殊的調料，這樣可以有效地去除海鮮的腥味，同時增加口感。
夏楚楚不禁感歎，原來做好一道菜，需要如此多的細節和耐心。
她深深地感受到了李大廚的手藝之高，也對自己的飯店有了更高的要求。
經過一番學習和實踐，夏楚楚終於掌握了生醃海鮮的製作方法。
她試著品嘗了自己製作的生醃海鮮，口感鮮美，沒有任何不適感。
“李大廚，我做到了！”夏楚楚興奮地對李大廚說道。
李大廚滿意地點頭，“不錯，楚楚，你學得很快。”
然而，就在這時，一個意外的消息打破了廚房的寧靜。
原來，秀秀在食用了重新製作的生醃海鮮後，竟然再次出現了拉肚子的症狀。
這一消息讓夏楚楚的心情瞬間跌入穀底。
她無法理解，明明自己按照李大廚的方法製作，為何還會出現問題。
李大廚的眉頭緊鎖，他拿過夏楚楚手中的海鮮，仔細地檢查了一番。
然後，他的目光停留在了海鮮上的一處細微的痕跡。
“楚楚，你看看這個。”李大廚說著，指了指海鮮上的痕跡。
夏楚楚仔細地觀察，發現這是一處微小的劃痕。她不禁疑惑，“這是什麼意思？”
李大廚沉吟片刻，然後說道，“這個劃痕可能是海鮮在運輸過程中產生的。
如果我們不處理好這個問題，即使製作過程中沒有任何問題，海鮮的新鮮度也會受到影響。”
夏楚楚恍然大悟，她連忙找出之前的運輸記錄，發現果然在海鮮運輸過程現了問題。
她感到一陣愧疚，原來自己在食品安全上還存在這樣的疏忽。
“李大廚，都是我疏忽了。我一定會加強運輸過程中的管理，確保海鮮的新鮮度。”夏楚楚誠懇地說道。
夏楚楚的飯店因為生醃海鮮的問題再次遭到了打擊，這讓她非常痛心。
她決定要徹底解決這個問題，保證顧客的食品安全。