夏楚楚聽到唐玫的投訴後,臉色瞬間變得蒼白。
她立刻站起身來,對佟偉說:“我得去處理這件事,你先回去吧。”
佟偉看著夏楚楚匆忙離開的背影,無奈地搖了搖頭,離開了辦公室。
夏楚楚快步走到廚房,看到李大廚正在忙碌地準備食材。
她深吸一口氣,儘量保持冷靜,走到李大廚身邊,輕聲問道:
“李大廚,剛剛有顧客投訴說你沒戴手套摳鼻子,這是真的嗎?”
李大廚愣了一下,隨即皺起眉頭,不悅地說:“夏老板,你這是什麼意思?
我雖然有時候會忘記戴手套,但我絕對不會在廚房裡做那種不衛生的行為。”
夏楚楚看著李大廚的表情,心裡稍微鬆了一口氣,但她還是嚴肅地說:
“李大廚,我知道你是個有經驗的廚師,但衛生問題是我們飯店的底線。
顧客的投訴我們不能忽視,你能不能解釋一下當時的情況?”
李大廚歎了口氣,放下手中的刀,認真地說:
“夏老板,我承認有時候我會忘記戴手套,但我絕對不會在廚房裡摳鼻子。”
“可能是當時我在廚理一些食材,手上有油,
所以看起來像是沒戴手套。至於摳鼻子,那絕對是無稽之談。”
夏楚楚點了點頭,她相信李大廚的話,但她也知道,
顧客的投訴必須得到妥善處理。她轉身對其他廚師說:
“大家聽好了,從今天開始,所有人在廚房裡必須嚴格遵守衛生規定,手套必須隨時佩戴。
如果有任何違反規定的行為,我們將嚴肅處理。”
廚師們紛紛點頭,表示理解。夏楚楚又轉向李大廚,語氣稍微緩和了一些:
“李大廚,我知道你壓力大,但衛生問題關係到我們飯店的聲譽,我們不能有任何疏忽。你能不能理解?”
李大廚點了點頭,有些無奈地說:“夏老板,我理解你的擔心,但我真的沒有做那種事。
不過,我會更加注意的,保證不會再有類似的事情發生。”
夏楚楚鬆了一口氣,她知道李大廚是個有責任心的廚師,
這次的事情應該隻是個誤會。她決定親自去向唐玫解釋清楚。
夏楚楚走到唐玫所在的餐桌前,微笑著說:“唐女士,我是這家飯店的老板夏楚楚。
關於您剛才的投訴,我已經和李大廚溝通過了。他向我保證,絕對沒有在廚房裡摳鼻子。
可能是當時他在處理食材,手上有油,所以看起來像是沒戴手套。”