“既然他胸有成竹的賣,絕對不會有什麼問題,隻不過”
“隻不過他以為我們工廠的香料是一樣的!”
秦強聽完這話依然還是很多不解。
眼巴巴的看著秦羽。
“香料是有講究的,鹵雞鴨是一種料,鹵羊肉和牛肉也不同,同樣的鹵豬大腸那些自然也是有區彆的。”
“所以我們這裡的香料每一種都是不一樣的,但是每一種都保持在十種香料,所以叫十全香料。”
“雞鴨類的放白芷,豬肉放山奈,色澤上也不一樣,能全部做出來,是不可能的!”
“為了防止被人學了去,我都研磨成粉,怎麼可能光憑著氣味就能將他們全部分起來?”
秦羽解釋一番。
這些香料她剛開始也不懂。
閒暇時間的時間她喜歡做菜看書,自己學不來,就跟著大廚學。
隻要有時間她就會去。
因為救她的姐姐一家人很喜歡吃,她學會以後經常會做給他們吃。
所以她都會。
秦強聽完這話,恍然大悟。
“原來這香料這麼有講究啊。”秦強聽完這些,感覺到一陣頭疼。
竟然有這麼多的東西,還分了這麼多的種類。
就這麼複雜,自己都分不清。
即使不用磨成粉,自己也可能會分不清楚,更何況是磨成粉的。
“這麼多,光說我都記不住,即便是工人也不可能全部記著。”
秦羽點頭。
“每一道工序研磨成粉後,分裝包出來,然後再配出來。所以除非有人記憶力非常的好,能記住全部!”
“我雖然分不出他們用的香料,不過他們也不可能做到百分百複刻,你可以去讓廚房鹵料幾份看看,定然味道上是不一樣的!”
“妹妹,有你這句話我就放心了!”
秦強雖然不知道這香料是不是如她說的這般。
可是聽她這麼說,他就很是相信。
“這香料我雖然不懂,但是味道上我也是能聞出一點來了,確實是有偏差的!”
“既然你這麼說,我就放心了!”
秦強相信秦羽。
“我們保管好自己的東西,隻要不讓他從這裡得到香料,不管他做出什麼來,都不害怕!”
且他們的市場並不完全在這裡。
他們的商會,完全可以輸送到全國各地。
他們已經搶占了一部分市場。
如果林金貴的味道上不夠新,那很難在他們的基礎上超越他們。
“行,我知道了!”
秦強聽到這話,如同吃了定心丸一樣。
為了知己知彼,秦羽還是用他們的香料做了一份鹵雞出來。
果然,味道上大打折扣。
秦強也徹底的放心下來。、
秦羽還沒有坐下片刻,月季著急忙慌的走了進來。
“姑娘姑娘!”
秦羽放下手裡的筆,看向月季。
“著急忙慌的出了什麼事情?”
月季端起桌上的一杯茶一飲而儘。
順了氣才說道。
“姑娘,那王家人又來了!”
秦羽一聽王家人,手中的筆頓了一下。
“來就來了,等不到人自然會走的!”
她也沒當做一回事,這不是什麼稀奇事了。
“哪啊,這次來的可不是那個三少爺,連著王老太爺也來了。”
吃了飯午後沒什麼事。
和周玉芬在院子裡繡花。