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第167章 不用鍋煮的新吃食做法(1 / 2)

王磊看向旁邊那一堆堆放在豬皮上的豬心豬肝上,他看著這些東西,有心想要把它們做成鹵貨吧,可現在又沒有足夠大的鍋來煮。

但是呢,他也不知道這些東西烤著吃能不能好吃,他也不想去品嘗烤豬心的味道如何。

所以他在腦海裡不停翻找著有哪些不用鍋就能煮東西的方法。

突然,他想起了叫花雞的做法:“對呀,就用做叫花雞的方法試試!”

於是他很快就找來了一些芭蕉葉備用。

由於調料有限,他隻能在內臟上撒點鹽進行醃製,接著用芭蕉葉把醃好的內臟仔細包好,最後再裹上一層厚厚的泥巴,完成這些步驟後,他迅速挖了一個土坑,小心翼翼地將包好的泥球放入坑內再掩埋好,然後在上麵燃起一個火堆,用火的熱量燜熟裡麵的食物就行了。

他做的這一切都被一旁的人看在眼裡了,有人很好奇他乾嘛要把肉用土包裹起來,便唆使瑪拉過來詢問王磊到底在乾什麼。

“大哥哥,你為什麼要把那些內臟用泥巴裹起來又埋在地裡啊?

難道說這又是你新想出來的什麼美食嗎?”瑪拉盯著燃燒的火堆,好奇地問道。

“噢,我看那邊有那麼多的內臟,扔了太可惜了,就想用這個辦法試試,看看做出來能不能吃。

如果能吃的話,這麼多都做熟了,足夠整個部落吃上一天了。”王磊耐心地解釋道。

“噢,這樣啊!”

瑪拉點了點頭,表示明白了,然後他又將王磊的想法告訴了他的族人。

他的話剛說完沒多久,那些小夥子們一哄而散,也紛紛效仿起王磊的做法,按照他們所看到的步驟,一人做了兩個泥球,埋到了火堆底下。

雷克斯在廣場上巡視了一圈,發現除了那些內臟外,再沒有一塊未被處理的肉了,這讓他終於放下心來。

他看看天色還早,便安排幾位心思細膩、做事認真的婦女在這看守肉乾和熏肉棚裡的熏肉,然後讓其他人趕緊回去休息了。

當清晨的第一縷陽光灑下時,族人們陸續醒來,臨睡前埋在火堆底下的內臟,經過幾個小時的燜烤,現在已經熟透了。

空氣中彌漫著誘人的香味兒,熟肉的香味兒夾雜著芭蕉葉的清香,真的讓人欲罷不能,恨不能馬上吃上幾口。

當雷克斯小心翼翼的打開包裹著的芭蕉葉,露出裡麵燜烤得香酥稀爛的豬心和豬肝的時候,他驚喜地發現,這個做肉的方法非常好,不僅肉質鮮嫩,而且也不用人經常翻動,不用人時刻看著火候,更不會因火大而焦糊。

更主要的是,這麼做的食物很好吃,就連留在葉子上的湯汁也十分的美味。

之所以雷克斯會覺得隻是加了一點鹽調味的肉好吃,這主要是因為神木族這群土著們,平時沒吃過什麼特彆好吃的東西,隻要吃起來不會有什麼危險,有點肉腥味兒土腥氣什麼的,他們也都能接受。

所以雷克斯才吃得這麼香甜,他自己吃了一個大豬心和半塊豬肝後,又急忙指揮昨晚做過這道菜的幾個人,把剩下的內臟全部用葉子包好埋在火堆底下燜上。

他覺得,好東西就是不能浪費,因為他中午還要吃這個。

王磊醒來時,那些豬肚和腸子都已經被清洗乾淨放在廣場上了。

他看到這陣勢就知道自己又有活要乾了。

他認命地快速吃完東西,然後找了瑪拉等幾個孩子帶他去附近的山上尋找一些調料。



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