這些條件和今天要做的事，葉風昨日和他們幾人交待過，所以二成就直接將招收條件宣布了，二成又向葉風請示“少爺，已宣布完畢”。
葉風答道“帶他們進去登記、辦理手續”。
“是”二成答道，立即轉身向裡麵而去，大成、靈兒、葉皓三人跟在後麵，同時先站出的二十多名青少年也緊跟在他們身後向裡行去。
葉風這才轉身看向新建起來的工坊，工坊占地約有十五畝，建有四排房子，進院子後第一排房子是住人的，主要給部分雇工住，第二、第三排是工坊，第四排也是住人的房子，是給家衛們準備的，在第三排和第四排間有一個較大的校場，自然是給家衛們訓練所用。前幾月葉風來時，隻是房子地基剛建好，現在場地已經平整完畢，顯的極為空曠、整潔。
葉星對葉明誠道“六叔，咱們也進去吧！”
“好的”，葉明誠道，於是和十幾名雇工都跟在葉風的身後進入到了院子。
眾人直接來到第二排工坊，一進門就看見地上擺了幾套釀酒器具，劉成立即上前查看，回頭對葉風道“少爺，這些器具可比老酒坊的精細巧妙多了，有了這些器具我一定可以釀出比以前更多酒，更美味道好酒”。
劉成是一個三十餘歲的粗壯漢子，在葉家老酒坊負責釀酒技術，會改進一些釀酒工藝，還會品灑，自然酒量也不差；在老酒坊時葉風也經常去同他探討一些釀酒的方法，葉風也有意將一些後世的釀酒方法看似無意的與他探討出來，已提升了老酒坊的出酒量和品質；
這次來之前又探討出幾種新的釀酒工藝，隻是需要新式的釀酒器具才能完成；所以，劉成以見到這些器具就興奮不已，對好酒之人來說，能品到自己釀造美酒，當然是激動不已；
在這個時代的釀酒工藝已非常成熟，隻是產量與口感還有不足，當然葉風建酒坊不僅僅是為了積累銀子，另一方麵是為了提煉酒精等產品做準備。
葉風也想建一些生產跨時代產品的工坊，無奈的是，現在的社會整體工業水平不高，有些東西隻能一步步來發展，加上葉風對其它的生產工藝也隻是一知半解的，無法給予太多的幫助，隻能在關鍵點做個指導性的建議，其他的過程就全要這靠這些工坊管事去摸索了。
葉風笑了笑道“劉成，你安排人將這些器具安裝上去吧，按我們定的幾種工藝釀造，對每個時段蒸溜出來的原漿分開存放，做好記錄，看看那個時段的酒口感是最好的，分出上中下等，先用大壇裝好存放在酒窖裡做好標記，待出售時分裝到小瓷瓶中”
“是，少爺”劉成答道。
葉風想了想又道“那你什麼時候可以釀出酒來”。
劉成立即答道“按少爺定的幾種釀造工藝，十五天後可以釀出第一種酒，三十天後出第二種，六十天後出第三種”，劉成看了看場地又說道“十五天後可以保持每兩天出一次酒”。
“好”，葉風又對眾人道“前院的工坊由劉成管事，後院的鐵匠坊由李師傅管事，六叔你總管全部的事情，劉成、李師傅你們兩人有什麼事情先找六叔商量，如解決不了在來找我，我現在主要精力要放在家衛上了”。
眾人齊聲答道“是，少爺”。
葉風又對劉成道“你們安裝器具吧，我和六叔、李師傅他們去後麵鐵匠坊”，說完就往後麵而去。
十二名雇工按前期的安排有八人留下，其他四人跟在三人後麵往後而去。
一進鐵匠坊，就看到鐵匠坊的設備已安放完畢，就等開工了，邊上還堆放了不少從外麵購進的精鐵，葉風滿意的點了點頭道“李師傅，不錯”。
因李鐵匠就住在本莊，鐵匠坊的一些設備是葉風前幾個月過來，與他探討後新製的，製成後試用了幾次，李鐵匠對這些新設備簡直是讚不絕口，這東西為什麼以前就沒想到，有了這些設備，可以提高很大的產能，同時質量也比以前要強多了，在試用了幾次後就帶人提前放置好了，隻等葉風到了，就可以按他的要求製作鐵器。
李鐵匠對葉風道“少爺，這些設備都按您的要求製作的，我們試用了幾次，能節省不少的人力，打出來的鐵器也比以前的多了，現在隻等您吩咐，就可以開工啦！”
葉風看了後，心裡覺得很滿意，掏出一疊圖紙交給李鐵匠道“先按這圖上麵的打造一批”。
李鐵匠接過圖紙後道“是，少爺，我們現在就開工”；說完就將葉風交給他的圖紙鋪在案子上，和幾名雇工研究起來。
葉風看看沒有什麼可以交待的了，就和葉明誠打了個招呼，一個人往後院家衛登記處而去。
葉風剛進入校場，就看到來登記的少年們排成兩排站立在那兒，隻有三個少年垂頭喪氣的站在一邊，大成和二成在指導他們站軍姿，這軍姿是葉風這幾年教兄弟二人，也是訓練家衛的項目之一。
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葉風走上前問道“二成、怎麼回事”。
二成上前一步，右手握拳平胸道“報告少爺，這三個少年都是不滿十二歲，不符合招收條件，我們都說了，可他們還不願回去，在這兒要等少爺”。
這喊報告，行右手握拳平胸禮，是葉風要求的，既然招收了家衛，就要實行軍事化管理，二成兄弟對葉風的命令從來都是不打折扣的執行。
正在後麵整理登記表的靈兒將花名冊遞給了葉風，單獨一張紙記錄著這三名少年的基本情況，兩名剛滿十一歲，另一名隻有十歲。
葉風對三人道“你們三人現在還不符合我們招收的條件，你們還是先回去吧！”
三人對著葉風齊聲道“少爺，我們力氣很大的，也能吃苦耐勞，就是想要給您當家衛，您就收下我們吧！”
葉風道“既然定了規矩，就不能更改，我現在招了你們，其他年齡不符合的也會來找我的，這樣就壞了規矩，你們現在還小，明年還會招收家衛，到時你們再來報名也可以的”。
一聽這話，那名隻有十歲的少年立即臉脹的通紅，對葉風道“少爺，明的我也不到十二歲，那我就當不了家衛了？”
葉風笑了笑道“再過一年我還會招的，你就放心吧，隻要你合格肯定會當上家衛的”。想不到這些少年對能給葉風當家衛竟然這麼熱情。
葉風又對三人道“好了，你們先回去吧，隻要你們年齡到了，我肯定會招你們進家衛”。
這三人隻能無可奈何的一步三回頭轉身離開，目光中對能留下的家衛充滿了羨慕。
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