“你不是說晚上要吃什麼烤肉嗎？需要準備些什麼？時間也不早了，差不多可以準備起來了。”蘇母提醒道。
蘇子苓看了看鍋裡的水，“我把酒曲做了就去，阿娘，我把甘草那些準備好，你來幫我燒水吧，估計還得燒七八鍋。”
橄欖太多了，這大半天時間才泡了一半不到，而且後麵還有人送來，雖然說沒有剛開始那幾天多了，但每天也還有個三四百斤。
“成，你把要煮的東西一份一份的放好，我燒開了就倒缸裡，你要去田邊的話把二牛喊上，讓他幫你背背簍。”
酒曲製作也不是很難，主要還是用到辣蓼草，蘇子苓把前兩天曬乾的辣蓼草、馬鞭草、蘭香草、淡竹葉、桃樹葉等等一起舂碎，拿出磨好的大米粉，混合在一起。
一邊加水一邊攪拌，水不易過多，用手能捏成團，不沾手就成。
和好後就可以直接捏了，揪一團下來捏成丸子大小，擺放在簸箕裡，把買回來的老酒曲搗碎，然後均勻的撒在酒曲上，最後再輕輕晃動簸箕，爭取讓每一顆酒曲上麵都沾上了一層老酒曲粉。
弄好後端到屋裡發酵，酒曲上麵蓋上一層稻草，考慮到是冬天，溫度沒那麼高，蘇子苓還拿了兩件舊棉衣出來蓋在上麵保溫。
蘇子苓做，蘇母就跟在一旁看著，也不說話，看得很是仔細，看她弄完了，這才出聲問道：“這就可以了？”
“嗯，”蘇子苓點頭，“得發酵兩天，成不成兩天後就知道了，阿娘你記得提醒我啊，不然我又要忘了。”
“兩天後看酒曲，四天後看豆腐，也不知道能不能成。”兩人轉身出去，蘇子苓一邊走一邊嘀咕著。
“豆腐？就是你說的那個毛豆腐？”蘇母回頭看了一眼旁邊同樣蓋著稻草的幾個篩子，“就是它旁邊那幾個？”
“對，這才三天，還得捂四天，阿娘你記得提醒我啊，不然又要忙忘了。”
門關上，蘇子苓伸了個懶腰，這一天可算是忙完了。
不對，橄欖還沒泡完，不過有她娘盯著，問題不大，她可以放心去摘菜了。
“阿娘，橄欖就交給你了，我去菜地裡拔幾顆菜。”
“去吧，去吧，把二牛喊上，太陽快要落了，把外套穿上。”
白天有太陽的時候熱得很，但隻要太陽一落下，溫度就驟降，而且菜地又在田邊，有水的地方隻會更冷。
“彆喊了。”蘇子苓扭頭看了一眼他的屋子，裡麵隱約傳來了讀書聲，“讓他看書吧，讓阿秀跟我去也一樣的，就是要辛苦阿娘你喂豬了。”
蘇母顯然也聽到了蘇子木的聲音，她點了點頭，壓低了聲音，“去吧，去吧，喂個豬而已，需要把飯煮上嗎？”
“醒點麵吧，晚上烙成餅用來夾肉。”
蘇子苓拿上背簍跟鐮刀，走到門邊輕輕拍了拍阿秀，衝著她擺了擺手，兩人躡手躡腳的出了院子。
出了院子，阿秀這才扭頭看向蘇子苓，“阿姐，咱們乾嘛要偷偷摸摸的出來？”
蘇子苓眨了眨眼，“哪有偷偷摸摸的？咱們不是光明正大的出來的嗎？”
“哪有，你特意放輕了腳步，而且還彎了腰！”
“哪有！我沒彎腰！”
姐妹倆一路打打鬨鬨朝著田邊去，冬天的地裡菜少得可憐，除了白菜、蘿卜、青菜、香菜，也就剩一些蒜苗跟菠菜了，除了這些，一旁鬱鬱蔥蔥的韭菜最是吸引人的目光。