後麵大概會越來越忙，到時候都沒空來采了，還是今天順便采回去吧。
不過好在人多，要不了多少時間就可以采完了。
到了杏花樓，蘇子苓跟李澤蘭先搓冰粉，煮湯圓，哦今天還多了一個小料，那就是蜜紅豆。
昨天聽到她說小料太少，找個時間去找找紅豆還是水果那些，剛好被蘇阿奶聽到了，她說：“還要去找？家裡就有啊！”
看到蘇阿奶拿出來的小紅豆，她激動壞了，“阿奶，咱們家還有小紅豆呢，我都不知道。”
“你們肯定不知道了，這還是你們換豆腐的時候換的，我跟阿秀挑了好長時間呢。”
紅豆不多，就四五斤的樣子，但夠用很久了，拿到紅豆她就給泡上了，沒有泡很多，就煮了今天一天的量。
紅豆泡了一夜，今天早上早早的起來，把火塘生起來，在鑼鍋裡慢慢的熬煮，還用了半塊紅糖，可把蘇阿奶心疼壞了，不過好在味道不錯，熬得還挺成功的。
熬好後就放井裡吊著，直到出發了才拿出來。
冰粉搓好後就被吊在了井裡，雖然知道沒什麼人會來，但李澤蘭還是守在井邊看著。
蘇子苓則是拿著田螺去找了王張掌櫃的。
短短兩三天時間，兩百壇菌子醬就賣完了，今天又拉了五百壇回來，王福生看著一樓大廳裡吃飯的人，樂得嘴就沒合上過。
聽到蘇子苓找他，他摸著小胡子，走得極快，“小蘇啊，聽說你今天帶了好東西，到底是什麼啊？神神秘秘的。”
蘇子苓笑了笑，“不知掌櫃的可有見過這東西？”
她把桶上麵的芭蕉葉掀開，一股腥味撲鼻而來，王福生下意識的皺了皺眉，可隨即想到是蘇子苓提的，那定然是錯不了的。
“這不是螺螄嗎？”
蘇子苓點頭，“對，不知道掌櫃的吃沒吃過？”
王福生搖了搖頭，“沒吃過，不過這東西真能吃？”
“不如我給掌櫃的露一手你再評價？”看她如此神神秘秘的，再加上有前車之鑒，王福生也沒有一口回絕，而是應了下來，“行。那我可就拭目以待了！”
蘇子苓笑而不語，跟掌櫃的要了一把剪刀，而她則是拿了一個絲瓜瓤出來，把田螺一顆顆洗乾淨，再去了尾巴，帶上調料就進了後廚。
不知道是不是王福生有交代，掌勺師傅還特意給她留了個灶，還有人專門替她生火。
蘇子苓把準備好的配料拿出來，直接動手炒田螺。
酒樓的調料多，再加上她帶的配料充足，舍得放油，一道麻辣田螺出鍋後，整個廚房都彌漫著田螺的香味。
王福生不知道何時已經來到了廚房門口，聞著這香味，他眼睛都亮了。
“王叔在啊，那正好，省得我去找你，來嘗嘗味道如何。”蘇子苓把早已準備好的簽子拿了出來，教他怎麼吃。
“怎麼樣？”
看著吃了一顆就停不下來的王福生，蘇子苓挑了挑眉。
王福生點了點頭，“好吃！根本感受不到一絲腥味，麻麻辣辣的，嗦著也過癮，就是不太下飯。”
“下飯那是下不了了，不過你覺得下酒如何？”
王福生：“！！！”
他如夢初醒般，一巴掌拍在腿上，“對、對、對！下酒，絕對下酒，這可比花生米那些好多了！”
“你這個，怎麼賣？”
“十五文一斤如何？”蘇子苓沉思了片刻，給出了一個價格。
王福生嗦田螺的動作一頓，皺了皺眉，十五文一斤講真對於他來說，能接受，“十五文一斤也行，就是不知道這個做法？”
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