後來他們也去抓過魚,不管是李阿婆還是他娘跟二嬸,三人輪番上陣,愣是沒做出來蘇子苓做的那個味道。
李阿婆擺了擺手,“去吧去吧,多抓點,一會兒給你表姐帶回去吃。”
剛要出發的幾人停下了腳步,“啊?表姐還要回去啊?”
“她過來是有急事,你們趕緊去抓魚摸蝦,順帶喊著你爹他們回來吃飯,看著點時間,可彆讓你表姐摸路了。”
“噯,知道了!”幾人應了一聲,拉起蘇子仲就往外跑。
大鍋裡熬著粥,蘇子苓把野雞拿出來洗乾淨,放鑼鍋裡焯水,焯好後把水倒了,鍋裡放點油,把野雞炒出香味,加入蔥薑蒜,直接加水開始煮,等水開了再把茨菇放下去一起煮。
野茨菇不大,比乒乓球小點,怕給燉化了,所以蘇子苓就沒改刀,直接整顆整顆的燉。
盆裡還留了一塊魔芋豆腐,是李阿婆拿出來的,她說每天做了都會就一塊出來自己吃,蘇子苓沒拿來炒,直接切成條用來涼拌。
她拿了一壇菌子醬出來,一會兒熱一熱就可以直接吃。
李阿婆也不知道從哪裡拿出來了一塊臘肉,不大,但色澤看起來很好,“這個,剛好拿來吃了算了。”
“阿婆,你們留著以後吃吧,咱們菜差不多夠了。”蘇子苓沒接,她是真的覺得菜夠了。
“這麼一點,也不夠一頓造的,你那裡不是還有個,”她指著粉條,第一次見,她也不知道那是什麼。
蘇子苓接話,“紅薯粉,用紅薯做的,我就想著,拿過來給你們嘗嘗,背簍裡還有呢,我帶得多,正好教你們怎麼做。”
“紅薯粉?還是頭次聽說紅薯可以做成這樣,還得是你會做,”她再次把肉遞給蘇子苓,“這個肉剛好可以用來煮那個紅薯粉。”
蘇子苓挑了挑眉,接過肉,“阿婆,還得是你會吃。”
李阿婆這也算是歪打正著了吧,這個臘肉肥瘦相間的,用來燉粉條再合適不過了,到時候加點青菜白菜的,這味兒老香了。
“什麼會吃不會吃的,”李阿婆擺擺手,“這彆管什麼菜,用來燉肉那味道絕對錯不了。”
在老人眼裡,肉就是最好的菜,不管什麼菜,加點肉那味兒絕對差不了。
大概是想著蘇子苓她們還要趕回去,幾個表哥回來的很快,李老爺子他們也跟在後麵回來了。
兩個舅母一進院子,鼻子先是吸了吸,聞到那魂牽夢繞的香味,激動得都快要冒眼淚花了。
鬼知道她們過的什麼日子,明明蘇子苓教得已經夠細致了,可她們還是做不出來那種味道。
吃了兩頓她做的飯,以後再吃啥都感覺如同嚼蠟,再次聞到這個味道,兩人真的是,眼眶都熱熱的。
兩人甚至都來不及洗手,放下玉米直奔廚房,“小青來了?哎呀一頓時間不見又長高了些。”大舅母楊婉秀說道。
二舅母孔春妮嘴就比較甜了,“不僅長高了,也更漂亮了,嗯,廚藝也更好了。”
“哎呀,按理來說,你這好不容易來一趟,不應該讓你下廚的……”
楊婉秀的話還沒說完,就被李阿婆打斷了,李阿婆瞥了她一眼,對著蘇子苓道:“小青,來來來,歇一會兒,正好你舅母回來了,讓她們做好了。”
楊婉秀摸了摸鼻子,小聲道:“娘,我這敢做,你也不敢吃啊!”
李阿婆是又氣又好笑,她還沒見過有人承認自己廚藝差承認得如此理不直氣也壯的。
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