兩人到家時,蘇父他們還沒回來,劉桂蘭夫妻倆則是去摘葉子了,此時老蘇家就蘇阿奶一個人在家。
“阿奶,我們回來啦!”
還在門外,阿秀就開始喊了,門被她敲得“砰、砰”作響。
“來了,來了,彆敲了。”門剛打開,阿秀就把背轉過去,“阿奶、阿奶,你看,我撿了好多菌子。”
蘇阿奶挑了挑眉,“香信啊!”
蘇子苓眼裡都是驚訝,“阿奶,您認識啊?”
“認識啊,大戶人家經常拿來燉雞,那湯可鮮美了。”
蘇子苓湊過去,壓低了聲音,“阿奶,您實話告訴我,真認識假認識啊?你放心,現在沒人在家,他們聽不到!”
蘇阿奶也學著她的模樣,壓低了聲音回她,“這次這個真認識,我還會做嘞!”
“嗯?”蘇子苓驚得,眼睛瞪得跟銅鈴似的。
“你什麼表情?”蘇阿奶皺皺眉。
蘇子苓:“……”
她對蘇阿奶的廚藝有了深刻的認識,做個飯還行,但是千萬彆炒菜!
明明都是一樣的做法,可偏偏她做出來的,嗯……
隻能說吃不死人!
每每想到這裡,蘇子苓就不由的為老蘇家所有受過她美食荼毒的人拘了一把淚。
真是辛苦他們了!
能平平安安活到現在,真的是全靠老祖宗在地下社交啊,那腿隻怕都要跑細一圈了。
“嘿嘿,那什麼,阿奶你們以前吃過啊?”蘇子苓趕緊叉開話題,她真怕阿奶這個廚房黑洞一時興起就要去做飯。
蘇阿奶搖了搖頭,“沒有,我估摸著你阿公他們應該是不知道可以吃,都沒見采回來過,這些年吃的大多數都是灰灰菌、火炭菌跟烏樅菌,其他的沒吃過。”
蘇阿奶身體一直不好,隔三差五的還要喝藥,她年輕的時候蘇老爺子就不讓她下地了,她一般都是在家刺繡,所以這些年她真的是沒上過山。
有些東西她認識,但是她又沒見到,蘇父他們見到了,但是又不認識,就這樣,這菌子估摸著就是一茬一茬的壞在了樹上了。
“你們怎麼撿了這麼多?山上菌子很多了嗎?”蘇阿奶接過了蘇子苓手上的那兩包菌子。
“還不怎麼出,東一朵西一朵的,這個香信還是阿秀找到的,剛好遇到了一棵樹,全撿了就這麼多了!”
蘇子苓她們把菌子放在屋簷下,“阿奶,你說是直接洗了自己吃還是拉去縣裡試試看能不能買?”
“要不自己吃吧,這玩意兒認識的人也不多,而且明天也不是集市,最主要是它開過了一點了,咱們自己吃剛剛好,放到明天,牛車再顛簸一下,去到縣裡隻怕是沒有什麼賣相了。”
蘇子苓也是這樣想的,今天撿剛剛好,開的大朵大朵的,今天拿去賣也沒問題。
但若是放到明天再去,就會鏽了,賣相也不好了。
“那我洗了曬起來吧,冬天了拿出來燉雞。”
“我跟你一起擇吧。”蘇阿奶拿了一把鐮刀,搬了一個凳子坐在她旁邊。
蘇子苓拖了一個大盆過來,往裡倒了兩桶水,一會兒菌子擇好了就直接扔裡麵。
“阿姐,我想跟你一起。”阿秀蹲在她前麵,眼巴巴的看著。
“不行,你不能拿鐮刀,你去洗菌子吧,洗乾淨了就一朵一朵的擺在簸箕裡曬起來。”
擇菌子要用鐮刀把根部的泥土,草還有發黑的表皮削了,菌帽上的草啊之類的也要拿了。
阿秀還小,她用鐮刀的話,沒輕沒重的怕她會傷到自己。
“好吧!”她搬了小凳子,挪到盆的另一邊,開始仔細的清洗。
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