蘇老爺子咳嗽了一聲，“咳……咳，那什麼，不用了，家裡有糧，這玩意不是用來吃的。我拿回家是用它的顏色來染豆腐的。”
那人恍然大悟，“哦，這樣啊，不過，這個能吃？”
蘇老爺子點點頭，一本正經的科普道：“能，特意問過鎮上的大夫的，說這是味藥材，用來染豆腐不僅顏色好看，讓豆腐沒有豆腥味，還能起到清熱解暑的功效。”
“哦，這樣啊，”那人四處張望，“你這人，咋不長心眼呢，這可是你們家營生的秘密，可不興到處說，嘴巴嚴實點。”
“快回去吧，趁現在人少走快點，不然我怕人多了那些人又問東問西的。”
“唉，老哥，那我們先走了，你有空上家裡來串串啊。”蘇老爺子應了一聲，領著大家往回趕。
回到家太陽還沒落山，現在晝長夜短，太陽要酉時末19：00）才下山，天黑的話是戌時中了20：30的樣子）。
到家後喝了口水，大家都沒歇，蘇老爺子發話，“都彆歇了，一鼓作氣把葉子洗完，明天早上早點起來做豆腐，青丫頭你……”
蘇子苓指著背簍裡的茶葉道：“阿公，我去把茶葉炒出來，不然明天早上就要焉了。”
蘇老爺子點頭，“行，那你去弄你的，我們就都來洗葉子，”他看向蘇阿奶，“老婆子，那你就負責做飯吧。”
蘇母想的周到，“阿青，你那需要幫忙嗎？”
“要，讓阿秀過來幫我燒火吧，”說著她突然想到，家裡的鍋好像粘過油，“咱們家還有沒粘過油的鍋嗎？炒菜那個好像不太行，那個鍋炒出來估計會一股菜味。”
家裡的鍋不行？
蘇父直起身想了想，隨後站了起來，“等著，我去借鍋。”
炒茶葉對環境的要求也高，不能有其他的異味，不然茶葉的味道就會被破壞了。
所以還不能在廚房裡炒，蘇子苓看向蘇老爺子。
“阿公，可能得麻煩你先在外麵壘個灶了，灶房裡阿奶要做飯，有其他的味道的話茶葉的味道估計會被破壞了。”
蘇老爺子點點頭，“小事兒。”
蘇老爺子放下手裡的活，在院子的一角搭了個灶，沒有多複雜，就簡單的搬了幾個石頭搭了一個雛形。
他拍了拍手上的灰，說：“先將就著用，明天抽空再好好弄一下。”
“行。”蘇子苓點頭。
這時蘇父回來了，他速度很快，將鍋放在灶上，喘得厲害。
蘇母：“喲，挺快啊。”
蘇父擦了擦額頭上的汗，“怕小青著急用，借了就回來了。”
鍋洗得很乾淨，能看得出來，這是經常用的，“爹，你跟誰借的？這沒炒過菜吧？”
“沒炒過，跟你季嬸借的，她家不是也有兩隻鍋嘛，這個一直是燒水用的，沒炒過菜。”
蘇父說完還幫忙把火生好，對著一旁的阿秀道：“阿秀，過來幫你大姐姐看著火。”
早在一旁候著的阿秀聞言，搬著小凳子屁顛屁顛的跑過來，坐在灶門口。
“阿姐，要大火還是小火？”
“先大火，一會兒讓你撤柴的時候再撤。”蘇子苓又將鍋認認真真的洗了一遍，等鍋裡的水汽乾了，手伸到鍋上麵，能感受得到鍋底的溫度時，就可以把茶葉下鍋了。
剛開始是生鍋，溫度會高一點，等茶葉炒到變色，變柔軟就可以撤柴，用小火了。
一次性還不能炒太多，不然會出現炒不開，受熱不均勻的問題。
茶葉下鍋，鍋裡發出呲呲的聲音，蘇子苓下手，直接翻炒，手指穿過茶葉，抬高，茶葉自指縫中落在，如此循環，一刻都不能停下。
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