李芳華把全麥粉都拿了出來,笑道“今天中午咱們吃這個,小遠你想怎麼吃,饅頭還是麵條?”
“吃麵條吧姐,把豬肉做成鹵子,吃著香,不過我帶麵條了,在布袋裡呢,我去拿出來!”
李誌遠說了句後跑了出去,他有些擔心李芳華拿出來的全麥粉能不能做成麵條,就算做成了口感估計也很差,還是給趙水河留家裡吧,他自己來。
自行車邊,他裝模作樣的從布袋裡拿出了一些之前做好儲存在倉庫的麵條,是用農場種的麥子粉做的,不算很白,甚至有些微微發黃,這才是純麵粉。
緊接著他把豬肉脯也拿了出來,順帶從倉庫取了一些蒜苗當配菜,取的不多,畢竟袋子沒那麼鼓。
至於秦英給他帶的那些小麥,他收進了農場。
“呀!這是純白麵做的?”李芳華看到李誌遠拿進來的麵條後嚇了一跳。
“不算純白麵,也有一些麩皮,不過人家打的比較細,看不出來。”李誌遠解釋道。
“你可彆誆我,以前地主家吃的估計都比不上這種麵!小遠你現在是有錢了,但也不能浪費,就這些麵條估計就得老貴了吧?”
李芳華看著案板上的麵條有些心疼,她沒去過黑市,倒是不知道現在的糧食價格,但知道換成粗糧的話,能多吃好幾頓!
“不貴,縣城弄的,帶過來就吃唄,姐你瞎操什麼心。”
李誌遠一邊說一邊把李芳華推到灶台邊,“我來炒菜,姐你先燒水,我看看家裡有什麼調料。”
“不用你忙活,你去堂屋看著軍民他們,我自己來就行。”
“剛剛我出去看了,軍民帶著小當玩的不錯,沒我啥事,今天讓你們嘗嘗我的手藝。”
李誌遠出言拒絕,還是一樣的理由,家裡調味不多,野豬肉可不好做,味道得壓下去吃著才香。
“姐,燒鍋的時候往後鍋那邊填一些。”
“我做飯不比你做的多,你安心切你的菜,其他的不用擔心。”
李芳華見李誌遠還提醒上她了,不由得笑了聲,在鍋裡添上水之後開始燒鍋。
為了炒的好吃些,李誌遠把每一片肉都切得很薄,簡單醃製過後就開始炒,照例又多倒了些油,想做成類似過油肉拌麵那樣的菜。
最後還是蠻成功的,每一片豬肉看著都非常油亮,加上蒜苗的獨特香味,可謂是十裡飄香!
這不,趙軍民已經拉著小當站在了廚房門口,哈喇子都流了出來。
李誌遠把菜盛到木盆裡,見狀招手笑道“軍民,快帶你妹過來,我給你們夾幾片肉嘗嘗!”
“謝謝舅舅!你真好!”
趙軍民十分機靈,先是誇了李誌遠一句,這才拉著小當走到案板前,吸溜了下口水。
“舅舅,想吃又!”
小當身高也就是和案板齊平,聞著香味口水不斷分泌,小手緊緊的抓著李誌遠的褲腿。
聽著奶呼呼的話語,李誌遠哪裡還受得住,趕忙夾起一片肉吹了吹,放在了小當的嘴邊,被其拿在手裡一點點吃,速度倒是不慢。
不乾不淨,吃了沒病!
李誌遠忽視了小當的手,這時候的孩子都好養活,轉頭又夾了一片遞給趙軍民。
“太香了!”
趙軍民吃的就比較豪放了,一片肉直接塞進嘴裡,嚼了幾下就吞咽進了肚子,滿足的眯著眼,還想讓李誌遠幫忙夾肉。
一直到吃了四五片之後,李芳華看不下去嗬斥道“行了,待會兒還得吃麵條,帶著你妹去堂屋玩去!”
聞言,趙軍民縮了縮腦袋,趕忙拉著小當跑出了廚房。
李誌遠夾起幾片肉遞到李芳華嘴邊,笑著道“姐,你也吃。”
“我不吃,一會兒還得吃麵條呢,馬上就煮好了,過會兒一起吃。”李芳華側過頭。
“快點吧姐,先嘗嘗,油要滴下去了。”
李誌遠不依不饒,眼看著李芳華吃下肉才露出滿意的笑。
“好吃!沒想到你手藝還真不錯。”
李芳華眼眸微睜,捂嘴品嘗著,她感覺自己都做不出這種味道,難道除了釣魚,自家弟弟還有做飯的天賦?
“好吃就行,待會配上麵條吃飽飯,然後咱們就回去,把軍民和小當放在咱家,我帶你去縣城。”李誌遠笑道。
“行。”李芳華這次答應的很乾脆。
說話間,麵條已經煮熟,這麼熱的天當然是吃撈麵條,過了兩遍涼水,麵條足足一大盆,三個大人兩小孩,再怎麼能吃也足夠了。
這時趙水河也下了工,聞著香氣走到廚房門前,看著案板上的白麵條和油汪汪的蒜苗豬肉,喉結不由自主的滾動了下。
“姐夫,洗手吃飯,愣著乾啥。”