陳塵腦子急速轉動,想著怎麼把於姐忽悠過去。
“怎麼,還沒有想到怎麼忽悠我嗎?”
他不由得苦笑,“於姐,我錯了,你大人有大量,就原諒我這次吧。”
與其花裡胡哨,不如坦白求原諒。
“哼,現在知道錯了,我看你是怕了。”
“確實怕了,你打人太痛。”
於甜甜雙手環胸靠在沙發上,斜視著他,“第八層不僅有辦公室,染姨還改造了三室一廳給我們住,你這段時間留在這裡吧。”
“沒問題,正想和於姐敘敘舊呢。”
“嗬嗬,我看是染姨的安排吧。”
“果然什麼都瞞不過於姐的火眼金睛。”
“”
收拾完他之後,於甜甜又和他聊起十裡茶韻的近況。
現在十裡茶韻的發展情況完全超過了陳塵的預料,大姐和於姐她們的能力要比自己想的還要厲害,原本按照他的料想,十裡茶韻至少要在明年暑假才能占領南方茶飲市場,沒想到年前就成為了現實。
發展快也有弊端,於姐她們現在就遇到了問題,門店是越做越多,小到五線小城市,大到一線城市,基本每個人流量大的街道都有他們的門店分布,但其中最大的問題就是成本問題和食品安全問題。
門店太多,僅僅靠人根本就管理不過來,一些線下商家為了減少成本支出,就搞一些低成本的原料混合著賣,導致最近的買家反饋越來越差。
陳塵聽完之後微微頷首,對此一點都不意外,很正常,市場的逐利性就是這樣,一些合作商家認為自己交了錢就可以肆意使用十裡茶韻的品牌。
“你們的步子邁的太快,很多問題都沒有解決,就混合著發展線下門店,考慮問題不太全麵。”
原本十裡茶飲的第一步門店的擴展還是有公司支配的,後來為了縮減成本和更快的衝擊市場,就選擇了加盟店的方式擴展門店數量,這也就導致不受控製的商家越來越多。
“那我們接下來應該怎麼做?”
陳塵短暫考慮後開口說道“後麵十裡茶韻的發展還是走專精化道路,不能再這裡肆意擴展門店,不然問題會越來越嚴重。”
“涵總已經叫停了門店的擴展計劃,所有的加盟店都逐一進入審核,但成本太高,效率還慢,我們也不可能時時刻刻監督他們,總不能每個加盟店都要安插我們的人手。”
他微微頷首,單單靠撒網似的人工監督肯定不行的。
“製度,你們要設定統一管理的製度,獎罰製度要完善,沒有規矩不成方圓,另外還要建立中央監督係統,要實現遠程監督加工製作現場,要時刻警醒那些加盟商。”
“製度我能理解,但那個遠程監督?”
“笨蛋,監控呀,染姨那裡有技術公司,讓他們幫忙做個統一的監控係統就可以。”
“我懂了,一會兒就把你說的告訴涵總。”
陳塵敲了敲她的腦殼,“我什麼都沒說,是你們自己說的。”
什麼功勞都要沾一手可不是什麼好事情。
吃痛的於甜甜捂著腦袋,懷疑這家夥是在公報私仇,腦殼都被敲得發昏。
“可是加盟店那麼多,未必能夠時刻監管到位。”