現在的問題是,這三聚氰胺到底是什麼東西,很快,張衛義就找到了問一個專家的電話打了過去。
其實這種東西,也不用找什麼專家的,隻要是隨便找一個學化工的,都知道的一清二楚的。
“三聚氰胺,俗稱蛋白精,是一種三嗪類含氮雜環有機化合物,被用作化工原料。它是白色單斜晶體,幾乎無味,主要用作製造三聚氰胺甲醛樹脂的主要原料、有機元素分析試劑,也用於有機及樹脂的合成作皮革加工的鞣劑和填充劑……”
電話裡邊傳來了專家的解釋。
張衛義繼續追問道:“這個東西,對人體有害嗎?”
“哈哈,化工原料嘛,怎麼可能對人體有好處呢,這肯定是對人體有害的,”專家說著,張衛義的呼吸一緊。
不過就轉而聽專家說道:“不過這種事情,也不要害怕的,危害並不是很大的。”
張衛義聞言臉色這才好了一些,心裡也長長的鬆了口氣,結果就又聽專家說道:“三聚氰胺作為化工原料,可用於塑料、塗料、粘合劑、食品包裝材料的生產。
這種情況下,三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中,不過因為其含量很低,對人身體危害不大的。”
張衛義聽著頓時又懵了,他以為專家說的危害不大,是直接吃的情況下,結果人家說的危害不大,是在包裝中可能有點三聚氰胺,所以危害不大。
而不是直接吃。
張衛義的心就像是坐過山車以後,又一下子提了起來。
“那要是在食品中添加三聚氰胺呢?”
“傷害非常大。”專家直接說道。
張衛義掛了電話,心情久久不能夠平靜,正好這個時候番剛又打來了電話。
“張總,這件事我想要解釋一下。”
“這事是什麼時候開始的?”張衛義直接開口問道。
“一年前,鄭總還在的時候。”
“你們為什麼要這樣乾?不知道三聚氰胺是有害的嗎?”張衛義感覺渾身冰冷。
“三聚氰胺含氮量高達66.6,故被和水一起添加到牛奶中,這樣能夠騙過凱氏定氮法獲得虛假的蛋白質含量。因為咱們國內檢測食品中蛋白質含量采是用凱氏定氮法,也通過檢測氮的含量推算中蛋白質含量。”
大概解釋了一下,聽著電話那頭,張衛義濃重的呼吸聲,番剛又趕緊解釋道。
“張總,這件事也不光是咱們在做的,這都是不公開的秘密,因為沒有那麼多的原奶的,原奶的價格也高,在搶占市場的時候,幾乎所有的品牌都是這麼做的。
還有那個……,還有……”
番剛越是說,張衛義心裡就越不舒服,直接罵道:“一幫混蛋。”
罵完以後,張衛義也不再給番剛解釋的機會,直接就掛了電話,這件事竟然已經開始了一年多了,而且竟然是公開的秘密而不是一家,這就更加的嚴重了。
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