見周正亞將自己外甥女推了出來,蘇臣便開口道
“那也未必,真正的高手都在民間,周廠長什麼時候將她帶來,可以跟手藝好的大廚學習一段時間,等到能獨當一麵的時候,就出來掌勺。”
“好的,回頭我抽空將她帶過來,如果乾不了廚師,就當服務員。”
事情就這麼定了下來,夏輝見時間不早了,便向蘇臣告辭,帶著眾人離去。
很快過去了一個月,賓館裝修改造工作全部完成,蘇臣便安排人員對整個改造裝修工程進行驗收。
驗收結果,改造裝修工程完全合格,沒有質量問題,蘇臣對此比較滿意。
接下來,便是家具的安裝,從餐廳到客房,工作量還是蠻大的,這項工作可以讓家具廠來做。
這天上午,蘇臣帶著孫明來到家具廠,找到葉廠長和徐良,討論家具安裝事宜。
最後家具廠安排徐良帶著工作人員,負責賓館裡的家具安裝。
前段時間,蘇臣在南灣鎮賀記雨傘作坊鋪訂製了一些裝飾畫和掛件,正好利用安裝家具的時機,將裝飾畫安裝好。
想到這裡,蘇臣便帶著孫明去了一趟南灣鎮,將前期訂購的物品全部購回。
完成了賓館這邊的事情,蘇臣返回縣城,召集直營店所有工作人員開會。
劉惠非常高興,從明天開始,她將前往市裡,負責賓館客房部日常管理。
根據蘇臣的布置,劉惠要從直營店裡挑選兩名工作人員,前往賓館工作,在此之前,劉惠已經有了人選。
被選中的兩名女孩非常高興,能到市裡工作,是她們的夢想,她們的人生也將因此而改變。
蘇臣看向林綱,不知道他是否做好了準備。
“蘇老板,家裡的事情已經安排好了,為了不影響孩子上學,我將母親和弟弟接到縣城,並幫助弟弟找到了工作。
弟弟在農村裡是一個泥瓦匠,縣裡一個建築公司正好需要工匠,我便通過關係,將弟弟介紹進去,收入還是不錯的。
目前母親身體還行,可以做些家務,照顧麗麗上學是沒有問題的。”
蘇臣點了點頭,林綱將母親和弟弟接到縣城,便沒有後顧之憂,可以在市裡安心工作。
兩日後,蘇臣帶著眾人來到市裡,看到眼前氣派的賓館,幾人都興奮不已,這裡以後就他們工作的地方。
根據蘇臣的計劃,五一期間賓館對外營業,這樣一來,時間就比較緊了。
已經不足一個月了,還有許多重要的工作要做,那就是人員招聘和員工培訓。
劉惠和林綱到位後,立即開展工作,兩人的工作能力還是非常強的,隻用了十多天的時間,便完成了員工招聘和培訓兩項重要工作。
當然,夏輝介紹的大廚已經到位,不僅如此,這位大廚還帶來了兩個手藝不錯的廚子。
周正亞的外甥女大毛也到位了,廚師團隊就有了四個人,還有幾個缺口,林綱就通過招聘方式,予以解決。
此時已進入四月下旬,距離賓館正式開業已不足十天,目前準備工作已經差不多了,具備開業的條件。
這段時間,已經有一些客戶前來詢問賓館什麼時候開業。