李懷德直接打斷了餘宏壯的話“對對對,我差點給忘了…”
顯然他對何雨柱的這個小心思表示理解,都說教會徒弟餓死師父,更何況是教會同行呢,而且何雨柱的這醬料確實有驕傲的資格…
“走走,我們到外麵去打!”在李懷德的組織下,餘宏壯帶來的人全部來到了廚房外麵等候
何雨柱則是直接把馬華叫過來搭把手!
這邊醬料所需要的材料全部都有了,他們之所以沒法調試出如此恰到好處的醬料,這比例非常講究…
很快,一大碗的醬料就被何雨柱給調製出來了,這一大碗用在這八桌席上完全足夠了
李懷德看了又聞,知道是原來的配方,非常滿意!
至於餘宏壯,表情則是頗為不屑,這何雨柱做的醬料雖說有模有樣,但即便好吃起來又能好吃到哪裡呢?
也就是李懷德太看好他,起的心理作用罷了…
剛剛在外頭吹風等待的十分鐘他已經想得非常清楚了,李懷德有眼不識泰山,自己這種人才他不看好反而去巴結何雨柱,他決定從今往後棄暗投明,完完全全的站在楊廠長那邊!
“柱子,你好好乾!我就先到外麵去了!”這邊還有很多關係要打理呢,李懷德不便久留,離開了
何雨柱也沒理會餘宏壯,回到自己的位置,繼續做自己的菜
餘宏壯秉承著好奇心,用手指沾了一點何雨柱剛剛弄的醬料,放到了自己的嘴巴…
這醬料不似他自己做的那般
這味道鮮美,有濃鬱的香味,滑潤清爽,帶著一絲的辣味,以他幾十年的做菜經驗,這醬料若是配合起白切雞來,絕對是天衣無縫
可以完美的突出雞肉的嫩滑,無法掩飾雞肉的鮮美!
用四個字來形容這醬料,那就是“恰到好處”
身為軋鋼廠的炊事班班長,國家五級炊事員,他太明白能做出這種降調的人,得有多麼高超的廚藝了
沒想到何雨柱的廚藝竟然已經到達了如此境界,是自己有眼無珠了!
一下子他的心中思緒萬千,也沒有管顧身邊人的目光,徑直朝著何雨柱那邊走去…
“何班長!”餘宏壯的表情激動!
“嗯?”何雨柱有些疑惑,都快要上菜了,這人還來乾嘛?
而且看他的目光何雨柱有些遲疑,這人目光之中帶著炙熱
“何班長,你的技術真的是太高超了,我餘宏壯甘拜下風!”
來到這裡的時候餘宏壯這才清楚的聞到了清燉肥鴨的香味,這何雨柱是有大才之人啊
他的廚藝怕是已經繼承了何大清的衣缽,而且還略勝一籌啊,年紀輕輕,怕是已經達到了三級炊事員的水平!
如此大人才,上頭的領導早就知道了,這才會安排他來做譚家菜,李懷德這次會請他來弄醬料…
隻有自己這種下頭的人還在這裡沾沾自喜,自以為是
餘宏壯活了四十有八,如今雖已成為五級炊事員,拿著高工資
但沒有名師教導,他的廚藝也就止步於此了,如今遇到何雨柱那就是天賜良機呀!
何雨柱這才明白,這人是品嘗了自己剛剛弄的那醬料…
他謙虛道:“餘班長,你過獎啦!”
“何班長,正所謂能者為師…”
何雨柱立即打斷了餘宏壯的話“餘班長,我這就三把斧的功夫,可沒法教你!”